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1 貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156

貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ:約47×299×20mm 刃渡り:約165mm 重量:約135g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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2 【高級料亭監修】 包丁 セラミック 黒 【日本製】 Latuna 極軽 錆びない 高密度セラミック 食洗機対応 陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ

【高級料亭監修】 包丁 セラミック 黒 【日本製】 Latuna 極軽 錆びない 高密度セラミック 食洗機対応 陶匠 両刃 薄刃 ケーキナイフ

✅【湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品】黒のセラミック ケーキナイフ(両刃)です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術(乾式高密度成形)を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。また、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験(どれだけ永く切れるか)では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。
✅【2年にも及ぶ軽さへのこだわり】刃渡り約15cmで重さが85gと、老若男女どんな方でもお使いいただけるよう、2年の歳月を経て、軽さにもこだわりました。各社の実験で刃物は重さで切る物ではないと証明されており、特に握る力が弱いお年寄りの方にはもってこいの商品となっております。軽いタッチでスパスパ切れます。
✅【最強クラスの切れ味と持続性】家・・・(略)
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庭用包丁としては、切れ味は抜群です。切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。また、ケーキのカット用としても大活躍です。※包丁本体を直火で熱するといった急激な温度変化は、商品の破損に繋がるためお控えください。
✅【洗練されたデザイン】普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。シャープナーはダイヤモンドでないと効果がございませんのでご注意ください。
✅【お手入れラクラクで衛生的】普通のセラミック包丁は食洗機が使えないものが多いですが、こちらはしっかり対応。洗剤・漂白剤もお使いいただけるため、いつでも衛生的にお使いいただけます。また、ステンレスにありがちな「金属臭さ」がうつらないのも当商品の特徴です。セラミックは「錆びない」のも嬉しいポイント。持ち手には抗菌材を混ぜることで、調理中に色んなところを触り、菌が繁殖するリスクを回避します。

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3 貝印(KAI CORPORATION)三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 日本製 AE5200

貝印(KAI CORPORATION)三徳包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 日本製 AE5200

静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。 サイズ:29.3×4.6×2.3cm 本体重量:0.158kg 素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木 生産国:日本 刃渡り:165mm

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4 Sunnecko 包丁 牛刀 203mm ステンレス 鞘付き 木柄 料理包丁 切れる包丁 左利き対応 両刃 ダマスカス模様 パン切り 肉切り包丁 万能 おしゃれ 贈り物 (シェフナイフ203MM)

Sunnecko 包丁 牛刀 203mm ステンレス 鞘付き 木柄 料理包丁 切れる包丁 左利き対応 両刃 ダマスカス模様 パン切り 肉切り包丁 万能 おしゃれ 贈り物 (シェフナイフ203MM)

【高炭素ステンレス製】こちらの包丁はドイツから輸入した1.4116鋼で鍛造されており、切れ味がよく、耐久性があり、研ぎやすく、錆びにくいのが特徴です。表面にはレーザーで刻んだダマスカス模様が施されており、装飾性と実用性を兼ね備えた包丁に仕上がっています。
【包丁の鞘付き】PVCの鞘が付いているため、刃を保護したり、手軽に持ち運んだりすることができます.
【木製柄】人間工学に基づいてデザインされた柄は、握りやすく、長時間使っても疲れません。柄は防水性・耐食性に優れており、質感も良いため、冬場に使用しても冷たさを感じません。
【両刃】両刃包丁で、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途に合わせてお使いいただけます。
【プレゼントに最適】ナイフの刃文と柄は芸術性が高く、高級かつドレンド感があり、ギフトボックス、誕生日プレゼント、結婚祝い、引っ越し祝い、・・・(略)
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父の日、母の日などに最適です。

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5 VICTORINOX(ビクトリノックス) ベーカーズブレード ストレート プロフェッショナル クープナイフ パン作り 波刃 プロ仕様 5.2531

VICTORINOX(ビクトリノックス) ベーカーズブレード ストレート プロフェッショナル クープナイフ パン作り 波刃 プロ仕様 5.2531

ベーカーズブレードは、パン生地に切れ目(クープ)を入れる専用ナイフです。 素材:ステンレススチール 原産国:スイス プロ仕様の製パン用ナイフ

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6 【Amazon.co.jp限定】 Henckels ヘンケルス 「 ミラノα Ⅱ 三徳 包丁 165mm 」 食洗機 対応 ステンレス 万能 野菜 肉 魚 【日本正規販売品】Z1030-174

【Amazon.co.jp限定】 Henckels ヘンケルス 「 ミラノα Ⅱ 三徳 包丁 165mm 」 食洗機 対応 ステンレス 万能 野菜 肉 魚 【日本正規販売品】Z1030-174

【万能に使える三徳包丁 – 肉・魚・野菜に対応】 日本の家庭で最も使われる三徳包丁。肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、千切りやみじん切りにも最適な万能包丁。
【日本人の手にフィットする流線型ハンドル】 日本人の手に合うよう改良を重ねた流線型ハンドルを採用。軽量で持ちやすく、長時間の調理でも疲れにくく、初心者からプロまで快適にお使いいただけます。
【衛生的なオールステンレス設計 - 食洗機対応】 刃とハンドルが一体成型のオールステンレス製。隙間が無く、ゴミや水分が入り込む心配がないため、常に衛生的です。食洗機にも対応しており、お手入れが簡単です。
【プロ仕様の耐久性とシャープな切れ味】 ドイツの厳しい品質基準を満たした高品質ステンレス鋼材を採用し、サビに強く、長切れし、簡単なお手入れで鋭い切れ味をキープ。
【初心者でも扱いやすい軽量設計】 現代のニーズに応える短めのブレード設計で、押し切り・・・(略)
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・引き切りのどちらもスムーズ。これ一本で多用途に対応可能です。
本製品のパッケージには、100%リサイクル素材の段ボールを使用。環境負荷の低減にも貢献しています。
刃渡り:16.5cm - 野菜、肉、魚を一本でカバーできる
材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ステンレススチール
食洗機使用可能 - お手入れが簡単
原産国:中国

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7 Akizora 砥石 包丁研ぎ石 400 1000 3000 10000 両面砥石 ステンレス製万能砥石台/面直し/角度固定ホルダー付き 家庭用荒砥石 中砥石 仕上げ 包丁研ぎに最適

Akizora 砥石 包丁研ぎ石 400 1000 3000 10000 両面砥石 ステンレス製万能砥石台/面直し/角度固定ホルダー付き 家庭用荒砥石 中砥石 仕上げ 包丁研ぎに最適

【お得砥石セット】:この砥石セットは、400 1000 3000 10000両面砥石と砥石面直しセットでございます。別々購入するより安い、おまけにステンレス製万能砥石台と角度固定用刀補助具付きので、お得です。
【荒砥石仕上げ砥石一括】:400と1000の荒砥石は、切れ味の悪い包丁や損傷した刃を一番鋭く研げる。3000と10000の仕上砥石は、より良い切れ味を追求したい時に役たちます、包丁をピカピカするには楽々。
【初心者プロ向き】:この研ぎ石は、角度固定用刀補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。または、万能砥石台つきので、従来のゴムの滑り止めと比べ、研いでいる最中に包丁が手元からずれて大事故になるのを防げます。とても安心てきます。
【様々な包丁に対応でき】:通常の洋包丁、刺身包丁、三徳包丁、出刃包丁、柳刃包丁、牛刀、中華包丁、ハサミなどはもちろん、鋼やステンレス製・・・(略)
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包丁も鋭く研げます。
【メーカー直営】:当社の製品は、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。問題のある商品をできるだけゼロにすると努力します。万が一不具合などありましたらお手数ではございますが、[注文履歴] - [出品者に連絡する] にご相談ください。

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8 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 萌黄 165mm 日本製 食洗機対応 AE2900

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 萌黄 165mm 日本製 食洗機対応 AE2900

鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。 耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。 材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃) サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約124g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビ や変色の原因になります。

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9 DDF iohEF 包丁 三徳包丁180mm 万能料理包丁シェフナイフ滑り止めハンドルの 非常に鋭利で錆びにくい ドイツの高炭素鋼のアップグレードバージョンで キッチン 肉 野菜の切断に適しています

DDF iohEF 包丁 三徳包丁180mm 万能料理包丁シェフナイフ滑り止めハンドルの 非常に鋭利で錆びにくい ドイツの高炭素鋼のアップグレードバージョンで キッチン 肉 野菜の切断に適しています

【非常に鋭い両刃】伝統的な鍛造技術を使用した包丁は15°の両刃で、優れた切れ味と耐久性を備え、左利きと右利きの両方に適しており、耐熱性があります。そして防錆。キッチンに欠かせない多機能包丁。
【ステンレス素材】DDF iohEF三徳包丁は、最高57HRCの硬度を持つ高品質の高クロムおよび高炭素ステンレス鋼で作られており、高級調理器具には不可欠な素材です。肉、果物、野菜を切るのに最適な、非常にプロ仕様の包丁です。
【快適な手触り包丁】何千回ものテストを経て、アジア人の体に最も適したバランスの取れた刀身を設計しました。人間工学に基づく一体化デザインにより、手首への負担を最大限に軽減します。長時間使用しても疲れを感じません。
【安全なハンドル設計】このプロフェッショナルなキッチンナイフの刃渡りは180mmで、細長いブレードが素早いカットを可能にします。手の形状に合わせたハンドルが握る時の摩擦力を・・・(略)
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高め、滑り止め設計で安全性も確保しています。この包丁を使用することで、スムーズな料理体験を提供します。
【便利な家庭用包丁】この包丁はとても使いやすいです。食洗機対応なので、忙しいご家庭でもお手入れが簡単で清潔に保てます。また、軽量でバランスのとれたデザインなので、家庭料理のさまざまなシーンで活躍します。あらゆる料理に使える万能包丁です。

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10 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 10000CL 165mm 日本製 AE5254

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 10000CL 165mm 日本製 AE5254

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 サイズ:295×45×23mm 本体重量:160g 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 原産国:日本

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11 三徳包丁 刃渡り180mm 肉 魚 野菜用【和 NAGOMI】「明治6年創業 三星刃物」 三徳 万能 包丁 ギフト

三徳包丁 刃渡り180mm 肉 魚 野菜用【和 NAGOMI】「明治6年創業 三星刃物」 三徳 万能 包丁 ギフト

【商品情報】三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。
【素材】刃身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)
【各部位のサイズ・重量】全長:317mm 刃渡り:180mm ハンドル長:約125mm 峰厚:2.3mm 重量:約180g
【パッケージ・無料研ぎ直し券】商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから1回・・・(略)
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目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。【お名入れの対応について】アマゾンの倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。
【三星刃物について】世界三大刃物の産地・関にて、150年を超える歴史を持つ三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。「和 NAGOMI」ブランドの他、こだわり派のためのプロ仕様包丁、手に取りやすい価格帯の包丁、贈り物に最適な包丁など、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」 〜末永く愛されるものを創造し、人々に心豊かな暮らしを提案〜を企業理念に、製品創りに取り組んでいます。
【和 NAGOMI(なごみ)】「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。「めざしたのは、一生モノの包丁。」素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。よりよい状態を長く保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。

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12 Henckels ヘンケルス 「 ロストフライ 三徳包丁 180mm 日本製 」 三徳 包丁 ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 10055-880

Henckels ヘンケルス 「 ロストフライ 三徳包丁 180mm 日本製 」 三徳 包丁 ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 10055-880

シリーズ累計1200万本を越えるロングセラー / 1973年から続く、時代を超えて愛されるロングセラーかつ、ベストセラーシリーズ。 日本の家庭で最も使われる万能包丁 / 肉・魚・野菜をスムーズにカットできる、幅広い用途に対応する1本。 プロ仕様の耐久性と簡単ケア / 高品質ステンレス鋼を採用し、サビに強く、日常のお手入れが簡単。食洗機にも対応し、衛生的な使用が可能です。 快適な握り心地のエルゴノミックハンドル / 手にフィットし、長時間の調理でも疲れにくい人間工学デザイン。 プロも認めるヘンケルスブランドの品質 / ドイツ・ゾーリンゲンの基準に基づく確かな品質で、家庭用からプロ用まで対応。 刃渡り:18cm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂 原産国:日本 食洗機対応

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13 ティファール 包丁 研ぎ器 ナイフとシャープナーが一体 セラミック砥石使用 「エバーシャープ」 ロッキングシステム K255S2

ティファール 包丁 研ぎ器 ナイフとシャープナーが一体 セラミック砥石使用 「エバーシャープ」 ロッキングシステム K255S2

サイズ(約):幅4.5×奥行2×高さ29.5cm・刃身16.5cm 本体重量(約):150g 素材・材質:ナイフブレード/ステンレス鋼、柄/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、ケース/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、本体・ブレードロック・ガイドアーム/ナイロン、砥石/セラミック 生産国:中国

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14 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 べにふじ 165mm 日本製 AB5437

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 べにふじ 165mm 日本製 AB5437

切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約42×295×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約172g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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15 KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 180mm 67層 VG10 ステンレス よく切れる 万能 料理包丁 両刃 家庭用 プレゼント 贈り物

KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 180mm 67層 VG10 ステンレス よく切れる 万能 料理包丁 両刃 家庭用 プレゼント 贈り物

【本物のダマスカス包丁】67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があります。プロにも愛用される高級芯材VG10を使用したため、耐久性がいい切れ味も抜群です。サブゼロ処理によって硬度が高く、普通の鋼より切れ味がよく、耐久性もあります。
【人間工学ハンドル】ハンドルに採用したG10というガラス繊維材質は、耐熱、耐水に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。一体型デザインで洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
【優れた刃付け技術】一般的な包丁の刃角が20度であるのに対し、こちらの包丁の刃角は12~15度に仕上げられており、包丁の剛性を保ちつつ鋭い切れ味を実現し、力を入れずに食材を完璧にカットできるようになっています。
【多機能】この三徳包丁は両刃包丁なので、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途・・・(略)
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に合わせてお使いいただけます。
【化粧箱付き】おしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物、プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス、母の日、父の日、新生活の準備)にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。

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16 【9個砥石セット】包丁研ぎ石 両面 #400#1000#3000#8000 荒砥 中砥 仕上げ 大型面直し 包丁とぎホルダー 角度固定ホルダー付き 滑りにくい竹製ベース 革砥 青棒 家庭用 料理店用 木工用 園芸用 説明書付き 砥石套装 包丁研ぎに最適

【9個砥石セット】包丁研ぎ石 両面 #400#1000#3000#8000 荒砥 中砥 仕上げ 大型面直し 包丁とぎホルダー 角度固定ホルダー付き 滑りにくい竹製ベース 革砥 青棒 家庭用 料理店用 木工用 園芸用 説明書付き 砥石套装 包丁研ぎに最適

🧱【9個砥石セット】この砥石セットは、400 1000 3000 8000両面砥石、面直し用砥石、滑り止めシリコーンマットX2、滑りにくい竹製ベース、包丁とぎホルダー補助具付、レザーナイフボード、グリーンパラフィン。別々購入するより安い、お得です。
🧱【研ぎ石用に設計】中砥と仕上げ用としてはコンプリート砥石セット、砥石の製造には最高品質の素材のみを輸入して調達しています#400/#1000炭化ケイ素粉と研ぎ化合物によりの組成。#3000/#8000ホワイトコランダム粉の独自の組成と研ぎ化合物により優れた研ぎ性能を提供します。
🧱【初心者砥石用】この研ぎ石は、包丁とぎホルダー補助具付きのでプロはもちろん、初心者の方でも簡単に使いこなせる。包丁とぎホルダー補助具付きがあると包丁を研ぐときに包丁の角度を一定に保てるので綺麗に砥げます。
🧱【複数の滑り止め保護】セットには、2つ滑り止めシリ・・・(略)
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コーンマット、滑りにくい竹製ベースの砥石台が付属しており、怪我を防ぐために研ぎながら砥石を安全な場所に保ちます。ナイフを研ぐ際の安全は、最も重要です。
🧱【本職の包丁研ぎセット】180X60X25mm大型面直し用砥石、お使いの砥石が、包丁研ぎ後の片べりや汚れなどの目づまりにより、初期の研ぎ感が得られなくなった時、砥石面を平らに修正できる修正砥石です、元の平面に戻す。レザーナイフボード:この工具は刃の非常に細かい刃先を加工し、刃の表面を研磨します。 研ぎの最終段階として使用します。

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17 包丁 【hana|恵比寿刃|愛でたい包丁|YEBISUYAIBA|18cm】 三徳 ダマスカス VG-10 ステンレス

包丁 【hana|恵比寿刃|愛でたい包丁|YEBISUYAIBA|18cm】 三徳 ダマスカス VG-10 ステンレス

hana 三徳包丁

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18 Sunnecko 包丁 牛刀 203MM ダマスカス 67層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン 両刃 万能 よく切れる 野菜 肉 魚 プレゼント 結婚祝い パン切り

Sunnecko 包丁 牛刀 203MM ダマスカス 67層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン 両刃 万能 よく切れる 野菜 肉 魚 プレゼント 結婚祝い パン切り

【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬い鋼部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。この牛刀包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁で、ご家庭用に最適な包丁です。ELITE-Aシリーズ世界通算販売数本数10万本突破!(※2025年2月時点)サイズ:全長:327MM、刃渡り:203mm、幅:45mm、重量:252g
【ABSハンドル,梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはABS樹脂を採用しています.バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職・・・(略)
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人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。
【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています、200mmの刃渡りは大きな食材も切りやすいです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。
【一体型構造で使いやすい】刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
【ギフト包装、保証付き】おしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。

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19 Zwilling ツヴィリング 「 ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm 日本製 」 三徳 包丁 オールステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 Twin Fin 30917-181

Zwilling ツヴィリング 「 ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm 日本製 」 三徳 包丁 オールステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 Twin Fin 30917-181

【進化する切れ味】N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたにぴったり。もちろん、食洗器もOK。毎日のケアも、切れ味も、スマートに。
【理想のバランス設計】ナイフ中央部にウエイトを配置することで、驚くほど自然なフィット感とコントロール性を実現。重すぎず、軽すぎず、まるで「手の延長」のような使い心地を体感してください。
【美しさは、機能の証明】無駄を削ぎ落とした直線的なフォルムに、ステンレスのシャープな輝き。使わない時も、キッチンに凛とした存在感をプラスします。「切れる」と「映える」を両立する、こだわり派のための一本です。
マルチパーパスナイフ:肉・魚・野菜をこれ一本で / 直線的な刃先で押し切りしやすく、あらゆる食材に対応。
刃渡り:18cm
材質:刃部=特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)、ハンドル=1・・・(略)
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8-8ステンレス
刃付け:レイザーエッジエクストラスムース(包丁)
硬度:HRC60(包丁)
原産国:日本
包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。

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20 三徳包丁 PAUDIN 包丁 170㎜ 万能包丁 両刃 左利き対応 鞘付き 5Cr15Mov 高炭素ステンレス 切れ味長い 木製ハンドル 肉切り· 魚切り·菜切り包丁 キッチン用品 ギフト 贈り物

三徳包丁 PAUDIN 包丁 170㎜ 万能包丁 両刃 左利き対応 鞘付き 5Cr15Mov 高炭素ステンレス 切れ味長い 木製ハンドル 肉切り· 魚切り·菜切り包丁 キッチン用品 ギフト 贈り物

商品仕様:本体の重さは195g、長時間使っても疲れません。刃渡りも170㎜にデザインされ、普段使いにぴったりな長さです。刃の厚さはわずか2mmで、硬度56のため、幅広い食材の薄切りや千切りなどの処理に対応できます。また、両刃のデザインを採用しており、左利きにも適しています。
高炭素ステンレス:本製品はドイツから輸入した5Cr15Movステンレスの素材を採用していますので、硬さに優れ、耐久度も強化され、抜群な切れ味になりました。また、水に強い素材を採用しているので、錆びにくくになり、優れた質感と耐久性は長寿命を提供できます。
木製ハンドル:包丁のハンドルは人体工学に基づいて設計されています。グリップ部分が木の積層強化木で作り上げ、切る時に滑り止め、手の馴染みやすく、持った際の手触りも優れています。
鞘付き:この製品にはPVC鞘が付属しており、効果的に刃を保護し、包丁の保管と運びに役立ち、その・・・(略)
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寿命を延ばすことができます。
贅沢な外観:包丁の実用性を保ちながら、刀身部分にレーザー彫刻を施し、ダマスクスの美しい外観に仕上げました。高級感のある外観が、料理時の幸福感を高めます。また、おしゃれな黒のギフトボックスつき、贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス)にも最適です。

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21 ALTSTONE 「深 FUKAMI」 【滑かな研ぎ味】 仕上げ 3000番 コンパクトサイズ セラミック砥石 [ 名倉砥石 すべり止めマット付き ] 包丁用 日本製 (仕上げ #3000)

ALTSTONE 「深 FUKAMI」 【滑かな研ぎ味】 仕上げ 3000番 コンパクトサイズ セラミック砥石 [ 名倉砥石 すべり止めマット付き ] 包丁用 日本製 (仕上げ #3000)

ALTSTONE 「深 FUKAMI #3000」 名倉砥石 すべり止めマット付き
【国産】国内工場と協力し、企画から配送まで一元管理することで日本製砥石をリーズナブルにお届けしています。
【3000番】仕上の入り口、3000番。料理用に充分な刃が付きます。プロの料理人でも#3000で最終仕上げとする方もいらっしゃいます。
【高研削力】WA研磨剤を高濃度含有しており、高い研削力があります。包丁研ぎの未経験者でも金属がみるみる削れていく感触をすぐに実感することができます。
【対応鋼材】ご家庭で広く一般的に使用されているステンレス包丁はもちろん、高硬度の鋼(ハガネ)包丁も研ぐことができます。 注)セラミック包丁などの非金属、またチタンなど特殊鋼材の包丁は研ぐことができません。
【徹底検品】メーカー検品+自社検品で2重にチェックしており、間違いのない砥石のみ出荷しております。
【粒度】本体#30・・・(略)
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00、名倉#3000。ひとつ上の切れ味を生む仕上砥石3000番。
【サイズ】本体:180×60×20mm、名倉砥石:28×60×20mm。キッチンにちょうどよいコンパクトサイズ砥石です。注意)刺身包丁のような長い包丁を研ぐ方にはお勧めしませんので、ご購入をお控えください。
【吸水性】あり。約10分、水を含ませてご使用ください。
【製法】焼成法(セラミック砥石)

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DIY・工具・ガーデン > カテゴリー別 > 大工道具・用品 > 研ぎ器・砥石 > 第4位


22 貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 日本製 AE5161

貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 日本製 AE5161

芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 サイズ:全長292×刃幅48×柄の高さ17mm、刃渡り:165mm

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23 貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 15000ST 165mm 日本製 AE5300

貝印 KAI 三徳包丁 関孫六 15000ST 165mm 日本製 AE5300

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい三徳包丁です。 ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。 切れ味、使い心地、デザイン性を追求しました。 サイズ:295×45×23mm 本体重量:160g 素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 原産国:日本

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24 ナガオ 包丁 燕三条 三徳包丁 刃渡り165mm モリブデンバナジウム鋼 食洗機対応 日本製

ナガオ 包丁 燕三条 三徳包丁 刃渡り165mm モリブデンバナジウム鋼 食洗機対応 日本製

サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm 素材・材質:刀身 モリブデンバナジウム鋼 / 持ち手 ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) / 家庭用食洗機使用可 原産国:日本/燕三条 刃付け:水研ぎ本刃付け 製造元:下村工業株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ

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25 包丁 【kuroxYEBISUYAIBAx18cm】 三徳包丁 食洗機対応 ステンレス 【デザイン賞x恵比寿刃x愛でたい包丁】

包丁 【kuroxYEBISUYAIBAx18cm】 三徳包丁 食洗機対応 ステンレス 【デザイン賞x恵比寿刃x愛でたい包丁】

[ AWARD ] Reddot Design Awardを受賞 「レッドドット・デザイン賞」は、ドイツ「iFデザイン賞(iF design award)」/ 米国「IDEA賞(International Design Excellence Award)」と並び、世界三大デザイン賞のひとつに数えられる権威ある賞です。 世界51カ国からの応募があり、国際的に活躍するデザインの専門家による審査がおこなわれました。 その結果、kuroのプロダクトデザイン性が高く評価され「レッドドット・デザイン賞」を受賞しました。
[ DESIGN ] キッチンに立つ時間。暮らしに必要で大切な時間。 もしかしたら、毎日繰り返すその時間は、いつのまにか作業時間になっているかもしれません。 そんな時は kuro を側においてほしい。kuroはあなたの「好き」に寄り添える自信が(ちょっとだけ)あります。
[ USABI・・・(略)
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LITY ] 毎日使うものだからこそ、使いやすさは何より大切です。手にした時のフィット感やお手入れのしやすさなど、kuroには譲れないポイントが凝縮されています。
[ SHARPNESS ] ステンレス系の包丁は切れ味が長持ち。錆びにくい。刃こぼれも少ない。 そんなわけでkuroは家庭用包丁として最適です。
[ BRAND ] 『世界一の技術を世界中へ、、、』この想いのもと、恵比寿刃は誕生しました。 2013年「波 -nami- / 凪 -nagi-」シリーズの発売以来、累計出荷数が30万本突破。品質と趣向が話題を呼び、現在では日本をはじめ30以上の国で使用され、高く評価されています

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26 藤次郎 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-895

藤次郎 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-895

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-895 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 本体重量:150g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

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27 牛刀包丁 三徳包丁 Nanfang Brothers ダマスカス+VG10 67層 刃渡り19.8cm 切れ味良い 多機能 料理器具 肉・野菜・果物切り 家庭用 業務用

牛刀包丁 三徳包丁 Nanfang Brothers ダマスカス+VG10 67層 刃渡り19.8cm 切れ味良い 多機能 料理器具 肉・野菜・果物切り 家庭用 業務用

「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。 「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい、耐久性にとても優れています。心地よい切れ味が長持ちします。 「独特な木製ハンドル」:人間工学に基づいた木製ハンドルを備えた三徳包丁です。制御性と滑り止めのために設計されています。 「お手入れ簡単」:ダマスカス製の三徳包丁は、切れ味が良く、使用後に水で洗って乾かすだけで切れ味が長く保たれる。 「1年間交換サービス」:各包丁セットは、優れた品質と厳しい品質チェックに裏打ちされたものです。私たちの目標は、お客様に100%満足していただくことです。万が一、弊社の包丁にご満足いただけない場合は、品質上の問題であれば、無条件で交換または返金いたします、お気軽にご連絡ください。

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28 藤寅作 骨スキ 150mm 日本製 コバルト合金鋼 片刃 肉を骨から剥がす特殊包丁 魚も捌ける DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-803 シルバー/ブラック

藤寅作 骨スキ 150mm 日本製 コバルト合金鋼 片刃 肉を骨から剥がす特殊包丁 魚も捌ける DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-803 シルバー/ブラック

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長275mm(刃渡り150mm) 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンス、ハンドル/積層強化材、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本

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29 安田刃物(Yasuda Hamono) 関虎徹 V金10号 鍔付 三徳包丁 180mm YG300

安田刃物(Yasuda Hamono) 関虎徹 V金10号 鍔付 三徳包丁 180mm YG300

サイズ:305×45×16mm 本体重量:158g 素材・材質:刀身/V金10号 割り込み材、口金/SUS410、柄部/積層強化木、熱処理/サブゼロ処理 原産国:日本

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30 【Amazon.co.jp限定】下村工業 日本製 ヴェルダン ファイン ペティ ナイフ 130mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 オールステンレス フルーツナイフ OVF-103 新潟 燕三条製

【Amazon.co.jp限定】下村工業 日本製 ヴェルダン ファイン ペティ ナイフ 130mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 オールステンレス フルーツナイフ OVF-103 新潟 燕三条製

本体サイズ:23.5×2.8×1.1cm 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス 生産国:日本 刃渡り:130mm 厚み:2.0mm 商品重量:75g

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31 Henckels ヘンケルス 「 HIスタイル 三徳包丁 ブラック 180mm 日本製 」三徳 ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製【日本正規販売品】 16717-481

Henckels ヘンケルス 「 HIスタイル 三徳包丁 ブラック 180mm 日本製 」三徳 ステンレス 食洗機対応 岐阜県関市製【日本正規販売品】 16717-481

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り:18cm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ポリプロピレン樹脂 原産国:日本 ブレードクラス:1

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32 藤次郎 藤寅作 パンスライサー FU-737 APV6501

藤次郎 藤寅作 パンスライサー FU-737 APV6501

本体サイズ:全長37.5㎝
PKサイズ:41.9X5.2X2.5
本体重量(g):110

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33 藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-895 シルバー

藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-895 シルバー

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

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34 【Amazon.co.jp 限定】下村工業 日本製 包丁3点セット 16.5㎝ [ 村斗 Slim ] MSL-902

【Amazon.co.jp 限定】下村工業 日本製 包丁3点セット 16.5㎝ [ 村斗 Slim ] MSL-902

本体サイズ: 29.5×4.8×2cm

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35 三徳包丁 刃渡り180mm 調理器具 よく切れる 錆びにくい 腐食に強い 日本製超高硬度VG10使用 おしゃれ 上品 キッチン用品 ダマスカス包丁

三徳包丁 刃渡り180mm 調理器具 よく切れる 錆びにくい 腐食に強い 日本製超高硬度VG10使用 おしゃれ 上品 キッチン用品 ダマスカス包丁

✅【日本製超高硬度「VG10」を採用】”切れる包丁”を作るのに必要不可欠な高い硬度を持つ日本製超高硬度「VG10」を採用しました。
✅【強靭製、耐久性が高い】芯材の周りを柔らかいダマスカス鋼で挟むことで、芯材に掛かる負荷を分散し、強靭製、耐久性を強化しております。
✅【疲れにくい設計】人間工学に基づいてデザインされたnanairodaysの楕円形のハンドルは、手にしっかりなじみ持ちやすく、疲れにくい設計です。また、ハンドルの色はダークブラウンとなっており、パッカーウッド(積層強化木)を使用しています。
✅【重量】包丁の重量も切れ味の大切な要素の一つです。軽い包丁よりも重い包丁の方が切りやすく、包丁の自重でスッと食材をカットすることができます。無駄に力を入れる必要がないため、nanairodaysは女性の方でも扱いやすい包丁です。
✅【模様】包丁に使われるダマスカス鋼の模様は、異種の鋼材を多・・・(略)
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層に接合して模様を表面に浮かび上がらせて作ります。 ダマスカス鋼には16層、33層などがありますが、層が大きいほうが見た目は綺麗なダマスカス模様になります。 nanairodaysは片面33層+芯材+片面33層の計67層です。

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36 KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ステンレス 180mm 食洗機対応 万能包丁 多機能 天然木柄 肉切り包丁 菜切り 魚切り キッチン用品 プレゼント ギフト

KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ステンレス 180mm 食洗機対応 万能包丁 多機能 天然木柄 肉切り包丁 菜切り 魚切り キッチン用品 プレゼント ギフト

【高炭素ステンレス製】素材:高炭素ステンレス、柄:積層強化木、刃渡り:178MM 重量:204g 、この包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆びにくく、研ぎやすく、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。食材に金属臭いが付きません。硬度が高いので、刃が欠けにくく、他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。家庭用包丁やプロ仕様包丁としても選ばれています。
【使いやすい積層強化木ハンドル】湿気に強く撥水性のある積層強化木ハンドルを使用。木材の風合いと質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。人間工学に基づいたデザイン、全体の重心が良く握って切る時には安定します。木製なのでステンレスより冬場に柄の冷たさが感じられません。鍔がつき、ステンレス口金とブレードを溶接することにより、水や食材の汁がしみ込みにくく清潔に保つことができます。
【デポット加工で食材がくっつき・・・(略)
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にくい】三徳包丁の刃に凸凹があるので、食材を切った際に刃から身が離れやすいです。刃の先端が丸くて安全性も考慮されています。野菜切りや魚料理にも最適。
【持ちやすい】軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。両利き対応なので、左利きの方も安心して使用できます。初心者向け包丁としてもおすすめ。
【化粧箱付き】おしゃれな化粧箱つき、各種プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス、母の日、父の日、新生活の準備)にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。

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37 藤寅作 三徳 170mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と幅広く使える万能包丁 刀身の板厚を家庭用向けに設定 食材に一層食い込みやすい DPコバルト合金鋼割込 A-1 F-301DP

藤寅作 三徳 170mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と幅広く使える万能包丁 刀身の板厚を家庭用向けに設定 食材に一層食い込みやすい DPコバルト合金鋼割込 A-1 F-301DP

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長290mm(刃渡り170mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル:黒積層強化木 生産国:日本

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38 Tojiro 藤次郎 藤寅作 牛刀 210mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-889 シルバー

Tojiro 藤次郎 藤寅作 牛刀 210mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-889 シルバー

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

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39 《大人の鉄板》 ステーキナイフ&ミートフォーク

《大人の鉄板》 ステーキナイフ&ミートフォーク

ステーキナイフ:商品サイズ:全長:24cm×刃渡り:12cm / ミートフォーク:商品サイズ:全長25.7cm×刀部12cm / 箱サイズ:幅:29.5cm×高さ:2.2cm×奥行:8.8cm ステーキナイフ:刃身:DPコバルト合金鋼複合材(心材:コバルト合金鋼 側材:ステンレス鋼(クロム13%)) 口金・中子:ステンレス鋼(クロム18% ニッケル8%) ハンドル:積層強化木 / 食器洗い乾燥機使用不可。 美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォークコバルト合金鋼とステンレス鋼を複合した刃物で切れ味とお手入れの手軽さを両立。

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40 富士カトラリー 包丁研ぎ用補助具 ブラック 80×33×18mm TOGRIP F-443

富士カトラリー 包丁研ぎ用補助具 ブラック 80×33×18mm TOGRIP F-443

サイズ:幅×奥行×高さ(mm):80×33×18 材質:本体PP樹脂、セラミック/アルミナ系 色:ブラック 粒タイプ:細目 原産国:日本

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41 貝印 旬 Classic 三徳ナイフ 包丁 175mm 日本製 ステンレス KAI Shun DM0702

貝印 旬 Classic 三徳ナイフ 包丁 175mm 日本製 ステンレス KAI Shun DM0702

【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【基本調理を1本でこなせる万能包丁】菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つの魅力を合わせて作られた「三徳」包丁。野菜、魚介、肉いずれの素材も軽快に切ることができます。アゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、不要な部分を除く作業も可能。一般的な約175mmのサイズ感で扱いやすいのが魅力です。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。また、刃先の摩擦が少なくな・・・(略)
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るようにして、スムーズな切り心地を実現しました。耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

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42 藤寅作 柳刃 240mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 関西型の刺身包丁 オールステンレス 食洗器使用OK SDモリブデンバナジウム鋼 FU-622 シルバー

藤寅作 柳刃 240mm 日本製 モリブデンバナジウム鋼 片刃 関西型の刺身包丁 オールステンレス 食洗器使用OK SDモリブデンバナジウム鋼 FU-622 シルバー

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長380mm(刃渡り235mm) 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本 刃付:片刃(右利き用)

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43 ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) MIYABI ミヤビ 「 5000MCD 三徳包丁 180mm 日本製 」 ダマスカス ナイフ 多層鋼 岐阜県関市製【日本正規販売品】 34374-181

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) MIYABI ミヤビ 「 5000MCD 三徳包丁 180mm 日本製 」 ダマスカス ナイフ 多層鋼 岐阜県関市製【日本正規販売品】 34374-181

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り:18cm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=天然カバ材 刃付け:本刃付け(包丁) 硬度:約63 原産国:日本 ブレードクラス:2

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44 VICTORINOX(ビクトリノックス) スティッキングナイフ プロ仕様の骨スキ包丁 14cm 肉用 ブラック 骨付き肉や塊肉を切り分けるためのナイフ 食洗器対応 プロフェッショナル 5.5603.14-X1

VICTORINOX(ビクトリノックス) スティッキングナイフ プロ仕様の骨スキ包丁 14cm 肉用 ブラック 骨付き肉や塊肉を切り分けるためのナイフ 食洗器対応 プロフェッショナル 5.5603.14-X1

骨付き肉や塊肉を切り分けるためのナイフです。厚みのあるブレードが刃先までしっかりと力を伝えます。

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45 藤次郎 コーベック トリズム ツインロールシャープナー FC-450 砥石:2種類

藤次郎 コーベック トリズム ツインロールシャープナー FC-450 砥石:2種類

サイズ:約17.5×5×5cm 重量:約0.1kg 材質:本体/PP樹脂・エラストマー樹脂、砥石/セラミック砥石 原産国:本体/中国、砥石/日本

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46 藤次郎 三徳 170mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 DPコバルト合金鋼割込 口金付 F-503

藤次郎 三徳 170mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と万能に使える万能包丁 DPコバルト合金鋼割込 口金付 F-503

メーカー型番:F-503 サイズ:全長295mm(刃渡170mm) 本体重量:195g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド) 原産国:日本

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47 藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と幅広く使える万能包丁 DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-503

藤寅作 三徳 170mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉・魚・野菜と幅広く使える万能包丁 DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-503

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル/積層強化材、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

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48 藤寅作 ペティナイフ 135mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 皮むき・飾り切・小細工などに適した小型万能包丁 刀身の板厚を家庭用向けに設定 食材に一層食い込みやすい DPコバルト合金鋼割込 A-1 FU-304

藤寅作 ペティナイフ 135mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 皮むき・飾り切・小細工などに適した小型万能包丁 刀身の板厚を家庭用向けに設定 食材に一層食い込みやすい DPコバルト合金鋼割込 A-1 FU-304

※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長240mm(刃渡り135mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル:黒積層強化木 生産国:日本

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49 堺孝行 【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】 ダマスカス 三徳包丁 170mm 45層 AUS10 鏡面加工 万能包丁 日本製 青木刃物製作所 (型番k17003)

堺孝行 【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】 ダマスカス 三徳包丁 170mm 45層 AUS10 鏡面加工 万能包丁 日本製 青木刃物製作所 (型番k17003)

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavi×堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。(*2024年12月 メーカー販売実績より)
✅【鏡面加工を施した美しいダマスカス模様】刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。熟練の職人が生み出す、包丁という形の芸術品です。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】 受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙・・・(略)
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、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。
✅【サイズ・仕様】刃渡り:170mm、全長:295mm、刃幅:46mm、刃厚1.5mm、重さ:148g、刃材:ステンレスダマスカスAUS10鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。

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50 包丁 2本セット(三徳 ペティ)【和 NAGOMI】「明治6年創業 三星刃物」 万能包丁 包丁セット

包丁 2本セット(三徳 ペティ)【和 NAGOMI】「明治6年創業 三星刃物」 万能包丁 包丁セット

【商品情報】毎日のお料理を楽しくする三徳とペティの2本セット。使用頻度の高い2本の包丁は、贈り物としてもとても喜ばれる商品です。大切な人の大切な毎日を思い、いつまでも健康でいてほしいという想いを込めて、包丁を贈ってみませんか。
【三徳包丁】三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。【ペティナイフ】通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして活躍し、手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。もちろん、小回りが利くので、皮・・・(略)
続きを見る。

を剥く・飾り切りなどに重宝します。
(三徳包丁)【素材】刃身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌 【サイズ・重さ】全長:317mm 刃渡り:180mm ハンドル長:約125mm 峰厚:2.3mm 重量:約180g (ペティナイフ)【素材】刃身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌 【サイズ・重さ】全長:260mm 刃渡り:155mm ハンドル長:約95mm 峰厚:2.0mm 重量:約95g
【パッケージ・無料研ぎ直し券】商品は高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージに入れてお届け致します。末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから1回目は「無料の研ぎ直し券」をお付け致しております。 【お名入れの対応について】アマゾンの倉庫からの出荷のため、お名入れを承っておりません。ご購入後の商品につきましてもお名入れを承っておりませんことご了承くださいませ。
【三星刃物について】世界三大刃物の産地・関にて、150年を超える歴史を持つ三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。「和 NAGOMI」ブランドの他、こだわり派のためのプロ仕様包丁、手に取りやすい価格帯の包丁、贈り物に最適な包丁など、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」 〜末永く愛されるものを創造し、人々に心豊かな暮らしを提案〜を企業理念に、製品創りに取り組んでいます。
【和 NAGOMI(なごみ)】「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。「めざしたのは、一生モノの包丁。」素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。よりよい状態を長く保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。

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