これが売れてる 【藤寅工業】
全体

メーカー型番:F-503 サイズ:全長295mm(刃渡170mm) 本体重量:195g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド) 原産国:日本

サイズ:全長375mm 本体重量:180g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:375、刃渡り:240mm 本体重量:180g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

サイズ:全長:495、刃渡り:345mm 本体重量:290g 本体:ステンレス鋼、ハンドル:木材 原産国:日本

メーカー型番:F-634 サイズ:全長230mm(刃渡り120mm) 本体重量:140g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-888 サイズ:全長305mm(刃渡り180mm) 本体重量:150g 材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部/18-8ステンレス 原産国:日本

サイズ:230×65×45mm 重量:615g 素材・材質:砥石:溶質アルミナ 台座:ABS樹脂 製造国:日本 砥石面サイズ:(約)170×55×24mm

サイズ:全長285mm 本体重量:125g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-883 サイズ:全長225mm(刃渡り120mm) 本体重量:65g 材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部/18-8ステンレス 原産国:日本

サイズ:全長305mm 本体重量:125g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.0mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:305、刃渡り:170mm 本体重量:125g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

サイズ:全長370mm 本体重量:140g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

サイズ:全長440mm 本体重量:245g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】3.0mm 耐熱温度:115℃

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 本体サイズ:全長(mm)340 本体重量:510(g) 生産国:日本 背厚(mm)2.5

サイズ:全長300mm 本体重量:135g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.0mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:300、刃渡り:165mm 本体重量:135g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

メーカー型番:F-421 サイズ:170x55x30mm 本体重量:600g 素材・材質:炭化ケイ素質 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-622 サイズ:全長380mm(刃渡り240mm) 本体重量:190g 材質:ブレード部:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本 刃付:片刃（右利き用）

メーカー型番:F-1036 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 本体重量:170g 素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:230×65×45mm 重量:560g 素材・材質:砥石:緑色炭化ケイ素質・溶質アルミナ、台座:ABS樹脂 製造国:日本

サイズ:全長:495、刃渡り:345mm 本体重量:310g 本体:刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル・補助柄:自然木 原産国:日本 サイズ:全長:495、刃渡り:345mm 本体重量:310g 本体:刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル・補助柄:自然木 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 本体サイズ:全長(mm)335 本体重量:330(g) 生産国:日本 背厚(mm)5.0

刃の長さ:約16.5cm、全長:約30cm 製品重量:約175g 素材:ハイカーボンステンレス鋼 付属品:洗浄用ブラシ(豚毛) ※食器洗浄機・乾燥機は使用不可

メーカー型番:F-1031 サイズ:全長305mm(刃渡り180mm) 本体重量:165g 素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-805 サイズ:全長365mm(刃渡240mm) 本体重量:195g 材質:芯材/コバルト合金鋼、側材/13クロームステンレス、ハンドル/積層強化材、口金/18-8ステンレス鋼 原産国:日本 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

メーカー型番:F-886 サイズ:全長360mm(刃渡り240mm) 本体重量:150g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 サイズ:全長410mm 本体重量:225g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】3.0mm 耐熱温度:115℃

サイズ:80×33×18mm 重量:25g 材質:本体PP樹脂、セラミック/アルミナ系

メーカー型番:F-636 サイズ:全長295mm(刃渡り165mm) 本体重量:250g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

メーカー型番:F-921 サイズ:全長330mm(刃渡り225mm) 本体重量:480g 素材・材質:刀身:DPコバルト合金鋼複合材、心材:コバルト合金鋼、ハンドル:自然木 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-844 サイズ:全長200mm(刃渡り90mm) 本体重量:65g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-619 サイズ:全長340mm(刃渡り215mm) 本体重量:135g 素材・材質:ブレード部:SDモリブデンバナジウム鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造 37層の優美な波紋は熟練の職人による手作業で製造され、同じ波紋は存在しない プロのシェフと開発した流線的な特殊形状ハンドル トルネード模様を施すことにより水や油の付いた手でも滑りにくい 丸洗いできる衛生的なオールステンレス製

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 サイズ:全長400mm 本体重量:155g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

サイズ:全長230mm 本体重量:50g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】1.8mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:230、刃渡り:120mm 本体重量:50g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

メーカー型番:F-345 サイズ:420x235x20mm 本体重量:520g 素材・材質:桐 原産国:日本

サイズ:80×33×18mm 重量:25g 材質:本体PP樹脂、セラミック/アルミナ系

サイズ:全長345mm 本体重量:150g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:345、刃渡り:210mm 本体重量:150g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

メーカー型番:F-1030 サイズ:全長240mm(刃渡り135mm) 本体重量:75g 素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼 原産国:日本

硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造 37層の優美な波紋は熟練の職人による手作業で製造され、同じ波紋は存在しない プロのシェフと開発した流線的な特殊形状ハンドル トルネード模様を施すことにより水や油の付いた手でも滑りにくい 丸洗いできる衛生的なオールステンレス製

※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。 メーカー型番:F-843 サイズ:全長190mm(刃渡り70mm) 本体重量:65g 素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス 原産国:日本

サイズ:全長:225、刃渡り:115mm 本体重量:65g 本体:ステンレス鋼 原産国:日本 サイズ:全長:225、刃渡り:115mm 本体重量:65g 本体:ステンレス鋼 原産国:日本

積極的にECOウッドハンドルを採用。ECOウッドハンドルは木工加工時に排出され、焼却処分されていた"おがくず"などの木片を樹脂で高圧圧縮する製法で製造され、環境へ優しく耐久性にも優れたハンドルに仕上がっています。もちろん、包丁と使用される人のコンタクトを担う重要な部分です。握り心地や重さの面なども従来品以上に優れています。
耐久性に優れる３本鋲仕様の家庭向けスタンダードです。
切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。この複合材は鍛造接合の際、素材間で炭素の移動現象が発生し硬度が落ちるという欠点がありましたが、藤寅工業株式会社では独自のDP法(内部脱炭防止法)を開発し、この問題を見事に解決。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けを実現し、業・・・(略)

メーカー型番:0200-1401 サイズ:225mm 本体重量:120g 素材・材質:ステンレス刃物 原産国:日本 サイズ:全長:225、刃渡り:115mm 本体重量:65g 本体:ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:335、刃渡り:210mm 本体重量:85g 本体:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:木朴 原産国:日本

本体サイズ:全長(mm)335 本体重量:175(g) [1]!'!Sheet1!R1C5:R109C5' 生産国:日本 背厚(mm)3.0

サイズ:全長375mm 本体重量:180g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

サイズ:230×65×30mm 重量:405g 素材・材質:砥石:溶質アルミナ、台座:溶質アルミナ 製造国:日本

メーカー型番:F-347 サイズ:530x295x20mm 本体重量:905g 素材・材質:桐 原産国:日本

サイズ:全長:235、刃渡り:120mm 本体重量:95g 本体:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:木朴 原産国:日本

サイズ:全長315mm 本体重量:125g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.0mm 耐熱温度:115℃ サイズ:全長:315、刃渡り:180mm 本体重量:125g 本体:モリブデンバナジウム、ハンドル:エラストマー樹脂 原産国:日本

本体サイズ:全長(mm)295 本体重量:160(g) 生産国:日本 ブレ-ドの材質:合金鋼 ブランド:藤寅工業(Toyotomi)

サイズ:全長260mm 本体重量:55g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】1.8mm 耐熱温度:115℃