これが売れてる 【片岡製作所】
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サイズ:全長295mm、刃渡り165mm 板厚:1.8mm 流れるフォルムが優しく手になじみます。 メーカー型番:OVD-11 仕上: 手研ぎ(本研) 重量:130g 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り=180mm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂 刃付け:レイザーエッジ 原産国:日本 食洗機対応

【万能に使える三徳包丁 – 肉・魚・野菜に対応】 日本の家庭で最も使われる三徳包丁。肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、千切りやみじん切りにも最適な万能包丁。
【日本人の手にフィットする流線型ハンドル】 日本人の手に合うよう改良を重ねた流線型ハンドルを採用。軽量で持ちやすく、長時間の調理でも疲れにくく、初心者からプロまで快適にお使いいただけます。
【衛生的なオールステンレス設計 - 食洗機対応】 刃とハンドルが一体成型のオールステンレス製。隙間が無く、ゴミや水分が入り込む心配がないため、常に衛生的です。食洗機にも対応しており、お手入れが簡単です。
【プロ仕様の耐久性とシャープな切れ味】 ドイツの厳しい品質基準を満たした高品質ステンレス鋼材を採用し、サビに強く、長切れし、簡単なお手入れで鋭い切れ味をキープ。
【初心者でも扱いやすい軽量設計】 現代のニーズに応える短めのブレード設計で、押し切り・・・(略)

ベーカーズブレードは、パン生地に切れ目（クープ）を入れる専用ナイフです。 素材：ステンレススチール 原産国：スイス プロ仕様の製パン用ナイフ

【特許取得の新素材Z212※1 採用ナイフ】従来のセラミックスより大幅に硬度を高めた新素材採用。耐摩耗性(擦れへの強さ)がさらに向上し、切れ味が2倍以上※2 持続する ※1特許取得/第6151878号 ※2当社従来品Z206とZ212の比較)
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
サイズ:本体/30.2×3.2×1.8cm・刃渡り/18cm、・・・(略)

サイズ:全長378mm / 刃渡り235mm / 重量97g / 峰厚み最大幅1.5mm 素材・材質:刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(ミラー仕上) / 持ち手 ローズウッド材 / 鋲 ステンレス鋼 / 家庭用食洗器使用不可 原産国:日本/燕三条 刃付け:波型ギザ刃(片刃) 製造元:株式会社片岡製作所 / 販売元:有限会社ナガオ

用途：包丁を簡単に研ぐ際に サイズ（約）：D212×W34×H50mm 重量（約）：104g 砥石の仕様：PWA#100（荒砥石）/PWA#180（中砥石）/PWA#400（仕上砥石） 耐熱温度：80℃

✅【日本製超高硬度「VG10」を採用】”切れる包丁”を作るのに必要不可欠な高い硬度を持つ日本製超高硬度「VG10」を採用しました。
✅【強靭製、耐久性が高い】芯材の周りを柔らかいダマスカス鋼で挟むことで、芯材に掛かる負荷を分散し、強靭製、耐久性を強化しております。
✅【疲れにくい設計】人間工学に基づいてデザインされたnanairodaysの楕円形のハンドルは、手にしっかりなじみ持ちやすく、疲れにくい設計です。また、ハンドルの色はダークブラウンとなっており、パッカーウッド（積層強化木）を使用しています。
✅【重量】包丁の重量も切れ味の大切な要素の一つです。軽い包丁よりも重い包丁の方が切りやすく、包丁の自重でスッと食材をカットすることができます。無駄に力を入れる必要がないため、nanairodaysは女性の方でも扱いやすい包丁です。
✅【模様】包丁に使われるダマスカス鋼の模様は、異種の鋼材を多・・・(略)

サイズ(約):全長37.5cm、刃渡り24cm 本体重量(約):140g 素材･材質:ハンドル/朴木にウレタン塗装、刃部/モリブデンバナジウム鋼 生産国:日本

サイズ:刃渡り230mm / 全長390mm 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/ローズウッド 生産国:日本

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavi×堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2023年12月　メーカー販売実績より）
✅【鏡面加工を施した美しいダマスカス模様】刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。伝統工芸士が生み出す、包丁という形の芸術品です。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】 受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙・・・(略)

サイズ:27x20mm(砥石一個) パッケージ重量:40g 素材・材質:アルミナセラミックス セット内容:荒目/中目/仕上/各1個

全長:(ステーキナイフ)227mm、(ステーキフォーク）203mm (ステーキナイフ)刀身:VG5割込鋼、ハンドル:SUS304/(ステーキフォーク)本体:SUS304 生産国:日本

サイズ:バターナイフ/165mm　チーズナイフ/260mm 素材・材質:ステンレス/木(ポリエステル加工) 生産国:ブラジル セット内容:チーズナイフ/バターナイフ 各1 自動食器洗浄機可

サイズ:刃渡り:240mm 本体重量:215g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 牛刀庖丁 240mm

サイズ:全長:372、刃渡り:240mm 本体重量:170g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

サイズ:全長:380、刃渡り:240mm 本体重量:200g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-95ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:337、刃渡り:210mm 本体重量:275g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-65ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長375mm 本体重量:180g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:150g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-96ステンレス鋼 原産国:日本

本体サイズ:21×3.6×5.5cm 本体:ABS樹脂、砥石:アルミナセラミックス(中砥石/仕上砥石)・ダイヤモンドスチール(荒砥石) 生産国:日本 回転式、水研ぎ、荒研ぎ、中研ぎ、仕上研ぎ

サイズ:全長:404、刃渡り:270mm 本体重量:200g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-76ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:270mm 本体重量:255g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-28ステンレス鋼 原産国:日本

全長:175mm、刃渡り:70mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

サイズ:全長:295、刃渡り:175mm 本体重量:130g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

サイズ:刃渡り230mm / 全長390mm 本体重量:150g 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂 生産国:日本

サイズ:全長:365、刃渡り:240mm 本体重量:155g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-101ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り240mm 本体重量:約210g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

サイズ:全長:370、刃渡り:240mm 本体重量:245g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-126ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:150mm 本体重量:150g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 付庖丁 150mm

刃渡:210mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

サイズ:全長:310、刃渡り:180mm 本体重量:185g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-52ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:240、刃渡り:120mm 本体重量:85g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-67ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:356、刃渡り:240mm 本体重量:110g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

寸法：約W3×D2.5×H33.5cm、刃渡り/約20cm、重量：約110g、個装重量：約215g、材質：刃 / ステンレス、ハンドル / PP　TPR、 耐熱温度：刃 / 200℃　　　 ハンドル / 80℃、 耐冷温度：刃 / – 20℃　　　 ハンドル / – 10℃ 食洗機OK 波打加工のウェーブ刃とフッ素樹脂コーティングで切った食材がくっつきにくいスリム包丁。三徳包丁。万能包丁。刃渡りはしっかりありながら、スリムで軽量、グリップも握りやすく、女性でも使いやすい設計です。 切れ味抜群、かつ、食材離れがよいのでとっても切って気持ちいい包丁です。 サッサ進むのでお料理時短に。楽しく料理ができるキッチングッズ。 キャベツの千切り、人参、大根、サクサク着れる。 もちろん牛肉 お魚 豚肉 お肉もマルチに切れる万能包丁です。

サイズ:全長(mm)280 本体重量:(g)80 素材:【刀身】モリブデンバナジウム鋼【柄】18-8ステンレス鋼 製造国:日本 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてある。 18-8ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル。 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:125g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-41ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:27cm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 割込、ハンドル:ウッドマイカルタ 生産国:日本

サイズ:全長:435、刃渡り:300mm 本体重量:274g 原産国:日本

サイズ:全長:370、刃渡り:240mm 本体重量:190g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-117ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:150mm 本体重量:145g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 骨スキ庖丁 150mm

サイズ:刃渡り:180mm 本体重量:95g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 ペティナイフ 180mm

サイズ:全長:340、刃渡り:220mm 本体重量:500g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-85ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:257、刃渡り:150mm 本体重量:60g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

サイズ:全長:315、刃渡り:180mm 本体重量:255g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-50ステンレス鋼 原産国:日本

全長:(ステーキナイフ)227mm、(ステーキフォーク）203mm 刀身:ダマスカス鋼、ハンドル:SUS304 生産国:日本

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:175g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-59ステンレス鋼 原産国:日本

600年の歴史に裏打ちされたブランド「郷右馬允義弘」の包丁。 [サイズ]〈刃渡り〉約24cm

刃渡:270mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

サイズ:刃渡り270mm 素材・材質:ステンレスモリブデン鋼/手研本刃付 / 黒合板 生産国:日本/燕市