これが売れてる 【片岡製作所】
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清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ:約47×344×20ｍｍ 刃渡り:約210ｍｍ 重量:約151g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

サイズ:全長295mm、刃渡り165mm 板厚:1.8mm 流れるフォルムが優しく手になじみます。 メーカー型番:OVD-11 仕上: 手研ぎ(本研) 重量:130g 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様

日本人の手に合うよう改良を重ねた流線型ハンドルを採用。軽量で持ちやすく、長時間の調理でも疲れにくい設計です。 刃とハンドルが一体成型のオールステンレス製。隙間が無く、ゴミや水分が入り込む心配がないため、常に衛生的です。食洗機にも対応しており、お手入れが簡単です。 ドイツの厳しい品質基準を満たした特殊ステンレス鋼を採用。高い耐腐食性とサビに強い特性を持ち、鋭い切れ味が長く続きます。肉、野菜、魚などの食材をスムーズにカットできる万能包丁です。 本製品のパッケージには、100%リサイクル素材の段ボールを使用。環境負荷の低減にも貢献しています。 刃渡り:16.5cm - 野菜、肉、魚を一本でカバーできる 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ステンレススチール 食洗機使用可能 - お手入れが簡単 原産国:中国

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り=180mm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂 刃付け:レイザーエッジ 原産国:日本 食洗機対応

【特許取得の新素材Z212※1 採用ナイフ】従来のセラミックスより大幅に硬度を高めた新素材採用。耐摩耗性(擦れへの強さ)がさらに向上し、切れ味が2倍以上※2 持続する ※1特許取得/第6151878号 ※2当社従来品Z206とZ212の比較)
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
サイズ:本体/30.2×3.2×1.8cm・刃渡り/18cm、・・・(略)

サイズ:全長378mm / 刃渡り235mm / 重量97g / 峰厚み最大幅1.5mm 素材・材質:刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(ミラー仕上) / 持ち手 ローズウッド材 / 鋲 ステンレス鋼 / 家庭用食洗器使用不可 原産国:日本/燕三条 刃付け:波型ギザ刃(片刃) 製造元:株式会社片岡製作所 / 販売元:有限会社ナガオ

ベーカーズブレードは、パン生地に切れ目（クープ）を入れる専用ナイフです。 素材：ステンレススチール 原産国：スイス プロ仕様の製パン用ナイフ

創業当初から変わらぬクラシックなデザインが特徴の木製ハンドルのペティナイフ。フルーツや野菜の皮むきなどに最適です。 パッケージ重量: 0.02 kg 種類: 単品 スタイル: 直刃

SNSで大人気のイラスト作家・ぢゅの「mofusand」シリーズ。ユニークで可愛いネコのイラストが全面にフルカラーで両面プリントされた三徳包丁です。 研ぎにこだわり、可愛いのに本格的な切れ味でお料理の時間が楽しくなります。 サイズ／全長：約26.5cm　本体重量：約93g 刃渡り：約14cm 素材／刀身＝ステンレス鋼(両刃)、柄部＝ポリプロピレン・熱可塑性ゴム　※包丁本体カバー＝PVC(ポリ塩化ビニル)刃先カバー＝PP(ポリプロピレン)

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、とても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavi×堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2023年12月　メーカー販売実績より）
✅【鏡面加工を施した美しいダマスカス模様】刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。伝統工芸士が生み出す、包丁という形の芸術品です。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】 受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙・・・(略)

✅【日本製超高硬度「VG10」を採用】”切れる包丁”を作るのに必要不可欠な高い硬度を持つ日本製超高硬度「VG10」を採用しました。
✅【強靭製、耐久性が高い】芯材の周りを柔らかいダマスカス鋼で挟むことで、芯材に掛かる負荷を分散し、強靭製、耐久性を強化しております。
✅【疲れにくい設計】人間工学に基づいてデザインされたnanairodaysの楕円形のハンドルは、手にしっかりなじみ持ちやすく、疲れにくい設計です。また、ハンドルの色はダークブラウンとなっており、パッカーウッド（積層強化木）を使用しています。
✅【重量】包丁の重量も切れ味の大切な要素の一つです。軽い包丁よりも重い包丁の方が切りやすく、包丁の自重でスッと食材をカットすることができます。無駄に力を入れる必要がないため、nanairodaysは女性の方でも扱いやすい包丁です。
✅【模様】包丁に使われるダマスカス鋼の模様は、異種の鋼材を多・・・(略)

サイズ:56x40x212mm 本体重量:140g 素材・材質:ポリプロピレン樹脂/回転砥石 原産国:日本 水を入れて研ぐ 荒砥・中砥・仕上砥の3種類 切れ味がよみがえる

鋼材にはハイグレードのステンレススチール（モリブテンバナジウム鋼：X50CrMo V15 ）を採用しています。錆びに強く、弾力性と耐摩耗性に富んだ金属特性を持っています。薄くてフレキシブルにしなるブレードは、お肉や魚の骨に沿って切り分けるのに使用します。

サイズ(約):全長37.5cm、刃渡り24cm 本体重量(約):140g 素材･材質:ハンドル/朴木にウレタン塗装、刃部/モリブデンバナジウム鋼 生産国:日本

「牛刀包丁仕様」：牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。 「高品質ダマスカス鋼」：三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい、耐久性にとても優れています。心地よい切れ味が長持ちします。 「独特な木製ハンドル」：人間工学に基づいた木製ハンドルを備えた三徳包丁です。制御性と滑り止めのために設計されています。 「お手入れ簡単」：ダマスカス製の三徳包丁は、切れ味が良く、使用後に水で洗って乾かすだけで切れ味が長く保たれる。 「1年間交換サービス」：各包丁セットは、優れた品質と厳しい品質チェックに裏打ちされたものです。私たちの目標は、お客様に100％満足していただくことです。万が一、弊社の包丁にご満足いただけない場合は、品質上の問題であれば、無条件で交換または返金いたします、お気軽にご連絡ください。

サイズ:27x20mm(砥石一個) パッケージ重量:40g 素材・材質:アルミナセラミックス セット内容:荒目/中目/仕上/各1個

【ずっと使う為に追求した使い心地】グローバルな人気を誇る日本発のブランドISSIKIが自信を持っておすすめするダマスカス VG10 三徳包丁です。ISSIKIシリーズ世界通算販売数本数7万本突破！(※2022年9月時点)
【切れ味】至上クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。
【67層ダマスカス模様】表面にはダマスカス模様と呼ばれる美しい模様が浮き上がっています。67層もの金属を日本刀のように積層・鍛錬することによって生まれるもので、硬度が出て、刀身の狂いも少なくなります。
【贈り物にも最適なギフトボックス】和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。・・・(略)

サイズ:刃渡り230mm / 全長390mm 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/ローズウッド 生産国:日本

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:150g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-96ステンレス鋼 原産国:日本

全長:200mm、刃渡り:90mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

本体サイズ:21×3.6×5.5cm 本体:ABS樹脂、砥石:アルミナセラミックス(中砥石/仕上砥石)・ダイヤモンドスチール(荒砥石) 生産国:日本 回転式、水研ぎ、荒研ぎ、中研ぎ、仕上研ぎ

サイズ:バターナイフ/165mm　チーズナイフ/260mm 素材・材質:ステンレス/木(ポリエステル加工) 生産国:ブラジル セット内容:チーズナイフ/バターナイフ 各1 自動食器洗浄機可

サイズ:全長:356、刃渡り:240mm 本体重量:110g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

サイズ:刃渡り:240mm 本体重量:215g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 牛刀庖丁 240mm

🔪多機能性：炭化タングステンブレード、セラミックブレード、 特別な炭化タングステンブレードの３つの研削パーツを搭載し、さまざまな刀具に対応します。 🔪強力な吸盤ベース：他の製品の２倍の吸引力で、安定した作業環境を提供し、作業中の安全性を向上させます。 🔪コンパクト＆ポータブル：手のひらに収まるコンパクトサイズで、キッチンだけでなくアウトドアでも使用可能。収納にも便利です。 🔪安定した作業環境：裏面の強力な吸盤で作業台に固定し、25kgの耐荷重を持つレバーで安定した作業をサポートします。 🔪広範囲の適用：包丁、シェフナイフ、果物ナイフ、はさみ、骨抜きナイフ、キッチンナイフなど、様々な刀具に対応しており、家庭やプロフェッショナルな環境で幅広く活用できます。

サイズ:全長:530、刃渡り:390mm 本体重量:245g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 カステラナイフ 390mm

サイズ:全長:372、刃渡り:240mm 本体重量:170g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

刃渡:210mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

刃渡:160mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

サイズ:全長:380、刃渡り:240mm 本体重量:200g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-95ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り160mm 本体重量:約150g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

全長:175mm、刃渡り:70mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

サイズ:全長:433、刃渡り:300mm 本体重量:220g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-38ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:300、刃渡り:165mm 本体重量:230g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-66ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:315、刃渡り:180mm 本体重量:255g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-50ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:210mm 本体重量:155g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-32ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:全長:625、刃渡り:350mm 本体重量:680g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 両手付冷凍切庖丁 350mm

サイズ:全長375mm 本体重量:180g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115℃

サイズ:全長:295、刃渡り:175mm 本体重量:130g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

【カスタマイズできる組立式】プレゼントとしても最適です。パッケージを開けると、各部品には専用の収納スペースがあり、美しく整然と配置されています。受け取る人はDIYの楽しみを味わい、ユニークなプレゼントです。
【トップクラスの切れ味と耐久性】「極」シリーズは、超高硬度の粉末鋼を採用します。特徴として、高次元での高硬度（切れ味）耐摩耗性（長切れ）不錆鋼（錆びない）の3種の神器が揃った最高の包丁です。高硬度のため、数年使っても切れ味が落ちることがなく、常に最高の切れ味をキープします。
【今までの包丁とどこが違う？】すでに多くの「一体型包丁」が存在するのですが、その多くはブレードとハンドルの部分に溶接によるつなぎ目があるのを「一体成型」と呼ばれています。「極」シリーズは溶接による繋ぎ目もなくした、真の一体成型包丁！また一般的な包丁は木製や樹脂製のハンドル。長く使用していると亀裂や腐敗が起きる可能性・・・(略)

刃渡り:7cm 刀身:AUS6AM ステンレススチール、ハンドル:リネンマイカルタ 生産国:日本

高級ダイヤモンドで作られており、簡単に刃物の切れ味を復活させます！ 包丁・ハサミ・カッター・爪切り・ナイフ、ニッパー等にお使い頂けます。折りたたみ形状なので、収納にも場所を取りません。 サイズ：長さ 22.5cm　目数：400 #　600# 目数が小さい方が荒いです。400#、600#の順でお使いください。 持ち運びに便利で、アウトドアにも最適です。

サイズ:全長:270、刃渡り:150mm 本体重量:130g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-51ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り:24cm 刀身:63層ダマスカス鋼(ステンレススチール・Mo-Vスチール)、ハンドル:ウッドマイカルタ 生産国:日本

サイズ:全長(mm)280 本体重量:(g)305 素材:【刀身】ステンレス刃物鋼【柄】自然木 製造国:日本 使いやすいシンプルなデザインです

サイズ:全長:303、刃渡り:165mm 本体重量:205g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

サイズ:刃渡り270mm 素材・材質:ステンレスモリブデン鋼/手研本刃付 / 黒合板 生産国:日本/燕市

サイズ:全長:285、刃渡り:160mm 本体重量:155g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-55ステンレス鋼 原産国:日本

サイズ:刃渡り240mm 本体重量:約150g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

全長:(ステーキナイフ)227mm、(ステーキフォーク）203mm (ステーキナイフ)刀身:VG5割込鋼、ハンドル:SUS304/(ステーキフォーク)本体:SUS304 生産国:日本