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1 下村工業 日本製 ヴェルダン 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-11 新潟 燕三条製

下村工業 日本製 ヴェルダン 三徳 包丁 165mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-11 新潟 燕三条製

サイズ:全長295mm、刃渡り165mm 板厚:1.8mm 流れるフォルムが優しく手になじみます。 メーカー型番:OVD-11 仕上: 手研ぎ(本研) 重量:130g 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス 継ぎ目のない一体成形の清潔仕様

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2 砥石 面直し 修正砥石 溝入り 中仕上げ 包丁研ぎ石用 180x60x25mm 大型 面直し

砥石 面直し 修正砥石 溝入り 中仕上げ 包丁研ぎ石用 180x60x25mm 大型 面直し

素材・材質:黒色炭化ケイ素(#180番) サイズ:約180 × 60 × 25MM;重さ:0.5KG 修正砥石の用途:日ごろにお使いの砥石を修正してくれます。砥石面の状態が悪いと上手に研げないばかりか逆効果です。砥石をメンテナンスすることで、包丁を上手に研げることができます。 シンプルな使用方法:修正砥石の溝付きの面を平らにしたい面に当て、こすりつけるように前後し平らにします。女性でも簡単に砥石を平らにすることができます。 品質保障:当社の砥石面直しは、出荷前に厳密に検査され、耐久性テストや機能検査もキッチンと行われています。万が一の初期不良や破損に関してはご購入から30日間返品対応させていただきます。その際はお手数ですがカスタマーサービスまでご連絡ください。

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3 Sharpal 191H 3機能 包丁研ぎ器 はさみ ほうちょう 刃物研ぎ ナイフとぎ器 砥石 鋸歯状のナイフを研ぐ ダイヤモンド&セラミックスシャープナー 粗研ぎ 細研ぎ 強力な吸盤ベース付き

Sharpal 191H 3機能 包丁研ぎ器 はさみ ほうちょう 刃物研ぎ ナイフとぎ器 砥石 鋸歯状のナイフを研ぐ ダイヤモンド&セラミックスシャープナー 粗研ぎ 細研ぎ 強力な吸盤ベース付き

3段階研削ツール:素早く刃をセッティングするための炭化タングステンブレード、細かい研削のためのセラミックブレード、ハサミ研削のための特別な炭化タングステンブレード。 3つのパーツで研ぎのニーズを満たします。
強力な吸盤ベース:この吸盤の吸引は、他の製品の2倍です。これにより、研ぎ作業中の安全性が向上します。
使いやすい:滑らかなデスクトップに置き、黒いスイッチを押すだけです。 テーブル上で非常に強く吸い付きます。 その後、ナイフを研ぐことができます。 手で持つ必要はありません。 そのため、手は非常に安全です。
小型サイズ:片手で持つこともできます。 ●収納に便利な小型サイズです。 キッチンで場所をとりません。 これはお客様にとって非常に重要です。
3年間の保証と優れたアフターサービス:当社は米国カリフォルニア州に本社を置き、ドイツとオーストラリアに海外支店を設け、消費者に簡単で費用対効果の・・・(略)
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高い研ぎ器を提供する事を目的としています。 最高水準で製造され、数多くのフィールドテストが実施されています。

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4 スワダ 諏訪田製作所(SUWADA) 新型栗くり坊主 栗むきピーラー 日本製 栗剥き器 栗の皮むき専用ハサミ 炭素鋼 ポリプロピレン,樹脂,鉄 替刃1枚+通販天国限定収納ポーチ付

スワダ 諏訪田製作所(SUWADA) 新型栗くり坊主 栗むきピーラー 日本製 栗剥き器 栗の皮むき専用ハサミ 炭素鋼 ポリプロピレン,樹脂,鉄 替刃1枚+通販天国限定収納ポーチ付

新型栗くり坊主に替刃1枚+通販天国限定の収納ポーチが付属する特別セット。 左利きでもOKです。左右に付いた刃を入れ替えれば、左利きの方も使える設計となっています。 栗くり坊主は、包丁では安全に剥くことができなかった栗の鬼皮渋皮を、リンゴの皮を剥くように簡単に剥ける鋏です。 渋皮を残すこともできます。使用に慣れれば渋皮を残して剥くこともでき、栗の渋皮煮もできます。 刃のみの交換が可能です。切れ味が落ちたら、刃を交換して使えます。付け替えはドライバーで簡単にできます。 滑りにくいグリップ。持ち手についたグリップによって滑りにくくなっています。手が乾燥して滑りやすい方、握力の弱い方、高齢者の方におすすめです。

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5 片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) Brieto 庖丁研ぎ器 ウォーターシャープIII M151

片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) Brieto 庖丁研ぎ器 ウォーターシャープIII M151

用途:包丁を簡単に研ぐ際に サイズ(約):D212×W34×H50mm 重量(約):104g 砥石の仕様:PWA#100(荒砥石)/PWA#180(中砥石)/PWA#400(仕上砥石) 耐熱温度:80℃

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6 【Amazon.co.jp限定】 ヘンケルス 三徳包丁 165mm ミラノα Ⅱ ステンレス 食洗機 対応 万能 野菜 肉 魚 【日本正規販売品】Z1030-174 Henckels

【Amazon.co.jp限定】 ヘンケルス 三徳包丁 165mm ミラノα Ⅱ ステンレス 食洗機 対応 万能 野菜 肉 魚 【日本正規販売品】Z1030-174 Henckels

【万能に使える三徳包丁 – 肉・魚・野菜に対応】 日本の家庭で最も使われる三徳包丁。肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、千切りやみじん切りにも最適な万能包丁。
【日本人の手にフィットする流線型ハンドル】 日本人の手に合うよう改良を重ねた流線型ハンドルを採用。軽量で持ちやすく、長時間の調理でも疲れにくく、初心者からプロまで快適にお使いいただけます。
【衛生的なオールステンレス設計 - 食洗機対応】 刃とハンドルが一体成型のオールステンレス製。隙間が無く、ゴミや水分が入り込む心配がないため、常に衛生的です。食洗機にも対応しており、お手入れが簡単です。
【プロ仕様の耐久性とシャープな切れ味】 ドイツの厳しい品質基準を満たした高品質ステンレス鋼材を採用し、サビに強く、長切れし、簡単なお手入れで鋭い切れ味をキープ。
【初心者でも扱いやすい軽量設計】 現代のニーズに応える短めのブレード設計で、押し切り・・・(略)
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・引き切りのどちらもスムーズ。これ一本で多用途に対応可能です。
本製品のパッケージには、100%リサイクル素材の段ボールを使用。環境負荷の低減にも貢献しています。
刃渡り:16.5cm - 野菜、肉、魚を一本でカバーできる
材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ステンレススチール
食洗機使用可能 - お手入れが簡単
原産国:中国

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7 貝印 KAI 小三徳包丁 関孫六 ダマスカス 145mm 日本製 AE5201

貝印 KAI 小三徳包丁 関孫六 ダマスカス 145mm 日本製 AE5201

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 サイズ:27×4.3×1.9cm 本体重量:0.121kg 素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木 生産国:日本 刃渡り:145mm

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8 Sunnecko 包丁 牛刀 203MM ダマスカス 67層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン 両刃 万能 よく切れる 野菜 肉 魚 プレゼント 結婚祝い パン切り

Sunnecko 包丁 牛刀 203MM ダマスカス 67層 ステンレス 鋼 家庭用 キッチン 両刃 万能 よく切れる 野菜 肉 魚 プレゼント 結婚祝い パン切り

【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、67層ステンレス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬い鋼部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。この牛刀包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁で、ご家庭用に最適な包丁です。ELITE-Aシリーズ世界通算販売数本数10万本突破!(※2025年2月時点)サイズ:全長:327MM、刃渡り:203mm、幅:45mm、重量:252g
【ABSハンドル,梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはABS樹脂を採用しています.バランスも良く、加工性や硬度、耐熱、耐水、耐衝撃性にも優れています。衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。ハンドルに職・・・(略)
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人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。
【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています、200mmの刃渡りは大きな食材も切りやすいです。男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。
【一体型構造で使いやすい】刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
【ギフト包装、保証付き】おしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。弊社の商品は一年間の保証が付いております。商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。

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9 SHARPAL 181N ダイヤモンドナイフシャープナー 両面シャープナー 包丁・斧・はさみ用 皮砥付き レザーケース 粗研ぎ325/仕上げ1200 使いやすい多用途砥石

SHARPAL 181N ダイヤモンドナイフシャープナー 両面シャープナー 包丁・斧・はさみ用 皮砥付き レザーケース 粗研ぎ325/仕上げ1200 使いやすい多用途砥石

高速・耐久性:工業用単結晶ダイヤモンドをステンレス鋼の基盤に電着。油砥石や水砥石より最大5倍速い研磨が可能。
あらゆる硬質材料を研磨・ホーニング:高速鋼や炭化物を含むすべての硬質材料を乾式で研磨。面倒な油や水は不要。
二つの粒度:粗い325グリット(45ミクロン)は鈍ったり損傷した刃を素早く研磨または新しい刃先にリセット。超細かい1200グリット(12ミクロン)はホーニング用。
本革の革鞘:本物の牛革で作られた革鞘は、革砥として機能し、刃先に鏡面仕上げを施し、剃刀のような鋭さに。ハンドルに巻かれた2mフィートの取り外し可能なパラコードはサバイバルタスクに利用可能。
3年間の保証と優れたアフターサービス:Sharpalは米国カリフォルニア州に本社を置き、ドイツとオーストラリアに支社を持ち、簡単でコスト効果の高い研磨ソリューションを提供します。すべての製品は最高基準で厳密にテストされています。・・・(略)
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10 包丁セット PAUDIN 【三徳包丁・ペティナイフ】2本セット 天然木ハンドル 両刃包丁 5Cr15Mov ステンレス製 防錆 切れ味長い 肉切り· 魚切り·菜切り包丁 父の日 贈り物

包丁セット PAUDIN 【三徳包丁・ペティナイフ】2本セット 天然木ハンドル 両刃包丁 5Cr15Mov ステンレス製 防錆 切れ味長い 肉切り· 魚切り·菜切り包丁 父の日 贈り物

三徳包丁:この三徳包丁は、様々な料理シーンで活躍する優れた刃物です。肉、野菜、魚など、あらゆる食材の切り分けに対応しています。高品質のステンレスの刃は長持ちし、正確な切断を可能にします。また、丈夫な天然木ハンドルは握りやすく、安定感があります。これらの特徴により、家庭用やプロの厨房で、調理が簡単で効率的に行えます。料理を愛する方々やプロのシェフに最適な包丁です。
ペティナイフ:このペティナイフは、小さな食材や細かい作業に最適なキッチンツールです。野菜のみじん切りや果物の皮むき、魚の切り身など、様々な料理に活用できます。コンパクトで使いやすいサイズながら、高品質の刃は素早く正確な切断を可能にします。また、しっかりとしたグリップがあり、安定感があります。このペティナイフは、料理初心者から経験豊富なシェフまで、幅広いユーザーに適しています。
天然木柄:PAUDINの新製品は、クイボウルティア木(・・・(略)
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Cuibourtia wood)を使用した手柄が特徴です。天然木の手触りは心地よく、耐久性にも優れています。合成木と比べて、天然木はより強い硬度と耐水性を持ち、優れた包丁を提供します。長年の使用に耐え、使い込むほどに風合いが増します。ご注意:【天然木を使用しているため、商品ごとに手柄の色合いに多少の差異が生じる場合があります。予めご了承ください。】
基本仕様:三徳包丁:全長310mm/刃渡り175mm/重量183g/厚さ2㎜。ペティナイフ:全長250mm/刃渡り130mm/重量87g/厚さ1.5㎜。刃身素材:ドイツから輸入した5Cr15Movステンレス鋼。手柄:クイボウルティア天然木。
贈り物に最適:包丁セットには、三徳包丁とペティナイフが含まれており、さまざまな料理シーンで活躍します。三徳包丁は肉、野菜、魚などの幅広い食材の切り分けに適しており、ペティナイフは細かい作業や調理補助に最適です。両者ともに天然木を使用したハンドルが付いており、手になじみやすく自然な感触を提供します。美しい外観も特徴のひとつであり、贈り物としても最適です。

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11 貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 べにふじ 150mm 包丁 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5444

貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 べにふじ 150mm 包丁 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5444

切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約31×255×14mm 刃渡り:約150mm 重量:約84g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

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12 片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) ウォーターシャープナー 3 替え砥石

片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) ウォーターシャープナー 3 替え砥石

サイズ:27x20mm(砥石一個) パッケージ重量:40g 素材・材質:アルミナセラミックス セット内容:荒目/中目/仕上/各1個

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13 片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) KATAOKA 研ぎ器 ブラック 210×36×55mm TAMAHAGANE JAPAN ウォーターシャープナー M-152

片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) KATAOKA 研ぎ器 ブラック 210×36×55mm TAMAHAGANE JAPAN ウォーターシャープナー M-152

本体サイズ:21×3.6×5.5cm 本体:ABS樹脂、砥石:アルミナセラミックス(中砥石/仕上砥石)・ダイヤモンドスチール(荒砥石) 生産国:日本 回転式、水研ぎ、荒研ぎ、中研ぎ、仕上研ぎ

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14 ヘンケルス シェフナイフ 180mm 日本製 ロストフライ ステンレス 食洗機対応 肉 魚 岐阜県関市製 【日本正規販売品】10054-880 Henckels

ヘンケルス シェフナイフ 180mm 日本製 ロストフライ ステンレス 食洗機対応 肉 魚 岐阜県関市製 【日本正規販売品】10054-880 Henckels

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 刃渡り=180mm 材質:刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂 刃付け:レイザーエッジ 原産国:日本 食洗機対応

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15 面直し用砥石 修正砥石 中仕上げ 包丁研ぎ石用 180x60x25mm 大型面直し

面直し用砥石 修正砥石 中仕上げ 包丁研ぎ石用 180x60x25mm 大型面直し

素材・材質:黒色炭化ケイ素(#180番) サイズ:約180 × 60 × 25MM;重さ:0.5KG 修正砥石の用途:この面直し砥石は、包丁用の砥石を平らにメンテナンスする砥石です。新型のダイヤモンド溝入り面直し砥石、従来のものより、より高効率で凹んだ砥石を修正できます。 使用簡単:初心者でも簡単に使用できる。ただ修正砥石本体の溝がついた部分を下に向け、包丁用砥石にしっかりと当てて均一に前後動かしながら砥石を研いでだけで、簡単に砥石を修正できます。 品質保障:万が一の初期不良や破損に関してはご購入から30日間返品対応させていただきます。その際はお手数ですがカスタマーサービスまでご連絡ください。

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16 KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 180mm 67層 VG10 ステンレス よく切れる 万能 料理包丁 両刃 家庭用 プレゼント 贈り物

KEEMAKE 包丁 三徳包丁 ダマスカス包丁 180mm 67層 VG10 ステンレス よく切れる 万能 料理包丁 両刃 家庭用 プレゼント 贈り物

【本物のダマスカス包丁】67層ダマスカス鋼も重ね合わせて鍛造し、美しいダマスカス槌目紋様があります。プロにも愛用される高級芯材VG10を使用したため、耐久性がいい切れ味も抜群です。サブゼロ処理によって硬度が高く、普通の鋼より切れ味がよく、耐久性もあります。
【人間工学ハンドル】ハンドルに採用したG10というガラス繊維材質は、耐熱、耐水に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。一体型デザインで洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
【優れた刃付け技術】一般的な包丁の刃角が20度であるのに対し、こちらの包丁の刃角は12~15度に仕上げられており、包丁の剛性を保ちつつ鋭い切れ味を実現し、力を入れずに食材を完璧にカットできるようになっています。
【多機能】この三徳包丁は両刃包丁なので、左利きの方でも右利きの方でも使用可能で、肉、野菜、魚、果物などを切ることができ、用途・・・(略)
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に合わせてお使いいただけます。
【化粧箱付き】おしゃれなギフトボックスつき、各種贈り物、プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝、クリスマス、母の日、父の日、新生活の準備)にも最適です。ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している肉切り包丁です。弊社の商品は一年間の保証が付いています。商品について問題がございましたら、どうぞ「注文履歴」-「出品者に連絡」によりお気軽にご連絡ください。

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17 下村工業 日本製 [ 村斗 Slim ] 牛刀包丁 180mm モリブデンバナジウム鋼 食洗器対応 MSL-102 新潟 燕三条製

下村工業 日本製 [ 村斗 Slim ] 牛刀包丁 180mm モリブデンバナジウム鋼 食洗器対応 MSL-102 新潟 燕三条製

軽い切れ味を生み出す、燕三条の職人による手研ぎ刃付け 切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用 手に優しい曲線形状の柄 ラクに切ることができるバランス設計

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18 片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) パンスライサー パン切り包丁 ローズウッド 230mm 日本製

片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) パンスライサー パン切り包丁 ローズウッド 230mm 日本製

サイズ:刃渡り230mm / 全長390mm 素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/ローズウッド 生産国:日本

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19 京セラ セラミック 包丁 黒刃 マイクロギザ刃 軽く 鋭く キレイに切れる パン切り 18cm 硬いから切れ味が長く続く 独自開発の特許素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK ブラック CK-B18PBK-AZ 【Amazon.co.jp限定】

京セラ セラミック 包丁 黒刃 マイクロギザ刃 軽く 鋭く キレイに切れる パン切り 18cm 硬いから切れ味が長く続く 独自開発の特許素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK ブラック CK-B18PBK-AZ 【Amazon.co.jp限定】

【特許取得の新素材Z212※1 採用ナイフ】従来のセラミックスより大幅に硬度を高めた新素材採用。耐摩耗性(擦れへの強さ)がさらに向上し、切れ味が2倍以上※2 持続する ※1特許取得/第6151878号 ※2当社従来品Z206とZ212の比較)
【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
サイズ:本体/30.2×3.2×1.8cm・刃渡り/18cm、・・・(略)
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重量:71g、生産国:中国
素材・材質:刃/ファインセラミックス、ハンドル/ポリプロピレン (耐熱温度:110度)

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20 片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1124

片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1124

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:125g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-41ステンレス鋼 原産国:日本

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21 堺孝行 【600年の伝統技術!プロの料理人が愛用】 ダマスカス 45層 三徳包丁 170mm 鏡面加工 [日本製] 最高峰 ステンレス鋼 AUS10 万能包丁 青木刃物製作所 (型番k17003)

堺孝行 【600年の伝統技術!プロの料理人が愛用】 ダマスカス 45層 三徳包丁 170mm 鏡面加工 [日本製] 最高峰 ステンレス鋼 AUS10 万能包丁 青木刃物製作所 (型番k17003)

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、45層のとても美しいダマスカス模様に仕上げた特注品です。KitcheNavi×堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。世界30か国以上にも輸出しておりプロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。(*2024年12月 メーカー販売実績より)
✅【鏡面加工を施した美しいダマスカス模様】刃の表面には鏡面加工が施されており、優美なダマスカス模様をより一層引き立たせます。熟練の職人が生み出す、包丁という形の芸術品です。刃には錆びにくく研ぎやすい、最高峰のステンレス鋼である「AUS-10」を使用しています。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】 受け取った人に喜んでも・・・(略)
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らいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。
✅【サイズ・仕様】刃渡り:170mm、全長:295mm、刃幅:46mm、刃厚1.5mm、重さ:148g、刃材:ステンレスダマスカスAUS10鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。

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22 片岡製作所 菜切庖丁 シルバー 180mm 日本製 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 M965

片岡製作所 菜切庖丁 シルバー 180mm 日本製 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 M965

サイズ:刃渡り:180mm 本体重量:180g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm

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23 Brieto(ブライト) M11プロ フィレナイフ 18cm M119

Brieto(ブライト) M11プロ フィレナイフ 18cm M119

サイズ:全長(mm)300 本体重量:(g)75 素材:【刀身】モリブデンバナジウム鋼【柄】18-8ステンレス鋼 製造国:日本 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてある。 18-8ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル。 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。

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24 貝印 旬 Classic 三徳ナイフ 包丁 175mm 日本製 ステンレス KAI Shun DM0702

貝印 旬 Classic 三徳ナイフ 包丁 175mm 日本製 ステンレス KAI Shun DM0702

【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。「季節の移り変わりを楽しむための道具」というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【基本調理を1本でこなせる万能包丁】菜切り包丁、刺身包丁、牛刀の3つの魅力を合わせて作られた「三徳」包丁。野菜、魚介、肉いずれの素材も軽快に切ることができます。アゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、不要な部分を除く作業も可能。一般的な約175mmのサイズ感で扱いやすいのが魅力です。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。また、刃先の摩擦が少なくな・・・(略)
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るようにして、スムーズな切り心地を実現しました。耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

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25 片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) 万能庖丁 シルバー 175mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1114

片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) 万能庖丁 シルバー 175mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1114

サイズ:全長:302、刃渡り:175mm 本体重量:175g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-54ステンレス鋼 原産国:日本

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26 片岡製作所 燕 Made in TUBAME JAPAN 筋引 210mm

片岡製作所 燕 Made in TUBAME JAPAN 筋引 210mm

刃渡:210mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

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27 片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 300mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1102-D.P.S

片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 300mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1102-D.P.S

サイズ:全長:440、刃渡り:300mm 本体重量:285g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-93ステンレス鋼 原産国:日本

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28 片岡製作所 骨スキ庖丁 シルバー 150mm 日本製 Brieto-M12pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1209

片岡製作所 骨スキ庖丁 シルバー 150mm 日本製 Brieto-M12pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1209

サイズ:刃渡り150mm 本体重量:約135g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・18-8ステンレス 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

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29 片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃M1123 21㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL211

片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃M1123 21㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL211

サイズ:全長:340、刃渡り:210mm 本体重量:175g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-59ステンレス鋼 原産国:日本

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30 片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M12pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1205

片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M12pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1205

サイズ:刃渡り210mm 本体重量:約155g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・18-8ステンレス 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

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31 片岡製作所 ペティナイフ シルバー 180mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1117-D.P.S

片岡製作所 ペティナイフ シルバー 180mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1117-D.P.S

サイズ:刃渡り:180mm 本体重量:85g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 ペティナイフ 180mm

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32 スミカマ 霞 KASUMI TORA 刺身包丁 24cm 錆びにくい 日本製 岐阜県関市 36848

スミカマ 霞 KASUMI TORA 刺身包丁 24cm 錆びにくい 日本製 岐阜県関市 36848

サイズ(約):全長37.5cm、刃渡り24cm 本体重量(約):140g 素材・材質:ハンドル/朴木にウレタン塗装、刃部/モリブデンバナジウム鋼 生産国:日本

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33 ZWILLING ツヴィリング 「 タクミ カービング 230mm 日本製 」 ダマスカス 筋引き スライサー ナイフ 包丁 【日本正規販売品】 Takumi 30550-231

ZWILLING ツヴィリング 「 タクミ カービング 230mm 日本製 」 ダマスカス 筋引き スライサー ナイフ 包丁 【日本正規販売品】 Takumi 30550-231

【101層から成る美しいダマスカス模様のブレード】 「渦潮」をモチーフにした流麗な紋様。刃全体にわたって模様が浮かび上がり、視覚的にも印象的な一本。
【新鋼材“ファインカーバイド63”採用(HRC63)】高硬度ながら刃欠けしにくく、研ぎやすさにも優れる新素材。切れ味とメンテナンス性の両立を実現。
【岐阜県関市製 ― 刃物の名産地による丁寧な仕上げ】伝統ある関の技術を受け継ぐ職人によって一本ずつ丁寧に仕上げ。日本製ならではの精度が光る。
【新形状ハンドルで手に馴染む設計】ストレートながら丸みをもたせたハンドル形状。バランスの取れた重心設計で扱いやすさも考慮。
【ツヴィリング創業290周年記念モデル】 ドイツと日本の技術が結集したアニバーサリーモデル。コレクションとしても価値ある1本。
原産国:日本(岐阜県関市)
刃渡り:23cm
材質:刃部=特殊ステンレス鋼(FC63)、ハンドル=マイカルタ・・・(略)
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硬度:HRC63
原産国:日本(岐阜県関市製)

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34 片岡製作所 ブライト M11プロ サーモンスライサーM116 32㎝ グラントン刃 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL32

片岡製作所 ブライト M11プロ サーモンスライサーM116 32㎝ グラントン刃 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL32

サイズ:全長:440、刃渡り:320mm 本体重量:85g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-155ステンレス鋼 原産国:日本

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35 片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 240mm 日本製 Brieto-M10pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1004

片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 240mm 日本製 Brieto-M10pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1004

サイズ:刃渡り240mm 本体重量:約210g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・積層強化木 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

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36 片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 330mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1101-D.P.S

片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 330mm 日本製 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M1101-D.P.S

サイズ:全長:470、刃渡り:330mm 本体重量:320g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-92ステンレス鋼 原産国:日本

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37 片岡製作所 牛刀庖丁 ピンク 180mm 日本製 MILD CUT-2000 カラー庖丁 MCG-P

片岡製作所 牛刀庖丁 ピンク 180mm 日本製 MILD CUT-2000 カラー庖丁 MCG-P

外寸 :295mm 製品重量:95g 材質:モリブデン・バナジウム鋼・ポリプロピレン樹脂・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)

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38 片岡製作所 燕 Made in TUBAME JAPAN 蛸引 300mm

片岡製作所 燕 Made in TUBAME JAPAN 蛸引 300mm

刃渡:300mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

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39 片岡製作所 ブライトM11プロセレイテッドスライサーM124 20㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL361

片岡製作所 ブライトM11プロセレイテッドスライサーM124 20㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL361

サイズ:全長:330、刃渡り:200mm 本体重量:145g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-163ステンレス鋼 原産国:日本

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40 ヘンケルス 三徳包丁 180mm 日本製 HIスタイル エリート ボルドー ステンレス 食洗機対応 肉 野菜 魚 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 16877-481 Henckels

ヘンケルス 三徳包丁 180mm 日本製 HIスタイル エリート ボルドー ステンレス 食洗機対応 肉 野菜 魚 岐阜県関市製 【日本正規販売品】 16877-481 Henckels

【手にフィットする流線型ハンドル】人間工学に基づいたカーブデザインで、握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。
【選べるカラーバリエーション|キッチンを彩るおしゃれ包丁】ホワイト・ピーチ・ボルドーなど、キッチンのテイストに合わせて選べるデザイン。見た目にもこだわりたい方にぴったりのキッチンツール。
【錆びに強いステンレス製|日本製の高品質包丁】岐阜県関市で製造された信頼の日本品質。錆びにくく衛生的で、切れ味も長持ちするステンレス刃を採用。
【食洗機対応でお手入れ簡単】忙しい毎日をサポートする食洗機対応(低温モード推奨)。お手入れが簡単で、いつでも清潔に保てます。
【ヘンケルスならではの絶妙な重さとバランス】適度な重みとアーチ型ハンドルで、安定感のあるカットを実現。家庭用包丁として使いやすさと信頼性を両立。
野菜、肉、魚を一本でカバーできる三徳包丁
刃渡り:18cm
材質:刃部=・・・(略)
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特殊ステンレス鋼 ハンドル=ABS樹脂
原産国:日本

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41 三徳包丁【和 NAGOMI Professional】『プロ仕様 万能包丁 特殊ステンレス鋼 刃渡り180mm』[明治6年創業 三星刃物] ギフト

三徳包丁【和 NAGOMI Professional】『プロ仕様 万能包丁 特殊ステンレス鋼 刃渡り180mm』[明治6年創業 三星刃物] ギフト

【和 NAGOMI Professional(なごみ プロフェッショナル)】「よく切れる」では、足りない。「この包丁は切れ長だ」料理人たちは口をそろえて言う。何時間使っても続く切れ味は、鋼材が可能にした。「包丁が料理人の腕になる。」極限まで磨き上げた凸凹の無いハンドルは、握った瞬間に手に馴染む。繊細な感性を、食材へと伝えていく。「包丁も、背中で語る。」硬いものを何度も切るプロの手。その手に寄り添うデザインが、微かに丸くカーブした背の中に生きている。
【商品情報】三徳は肉や魚、野菜といったあらゆる食材に対応でき、包丁自体の重さを使って切れる万能包丁。
【素材】刃身部:特殊ステンレス鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌【サイズ・重量】全長:315mm 刃渡り:180mm ハンドル長:約125mm 重量:約200g
【三星刃物について】世界三大刃物の産地・関にて、150年を超える歴史を持つ・・・(略)
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三星刃物。刃の成分構成、分子構造レベルから整え、名人の砥ぎなど、受け継がれてきた伝統技術で理想の包丁をつくりあげています。三星刃物の「和 NAGOMI」ブランドはシリーズ累計販売数10万本を突破。魅力あふれる地域ブランドとして認められ、Amazonが日本全国、産地の名品、特に職人が丹精込めて作った商品をピックアップして紹介している「日本ストア」に動画が掲載されました。「和 NAGOMI」ブランドの他、こだわり派のためのプロ仕様包丁、手に取りやすい価格帯の包丁、贈り物に最適な包丁など、「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」 ?末永く愛されるものを創造し、人々に心豊かな暮らしを提案?を企業理念に、製品創りに取り組んでいます。

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42 片岡製作所 骨抜き シルバー 155mm 日本製 ステンレス TA-1161

片岡製作所 骨抜き シルバー 155mm 日本製 ステンレス TA-1161

サイズ:155mm 素材・材質:18クロムステンレス(SUS430) 生産国:日本/燕市

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43 片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro 武光 日本鋼 M183G

片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro 武光 日本鋼 M183G

サイズ:刃渡り:210mm 本体重量:240g 刀身:日本鋼・打刃物、ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M11pro 武光 ハガネG 筋引庖丁 210mm

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44 片岡製作所 特殊包丁 ブラック 70mm TAMAHAGANE 粲 桜 ピーリングナイフ SNS-1136

片岡製作所 特殊包丁 ブラック 70mm TAMAHAGANE 粲 桜 ピーリングナイフ SNS-1136

刃渡り:7cm 刀身:AUS6AM ステンレススチール、ハンドル:リネンマイカルタ 生産国:日本

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45 片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 グリーン MCSK-240 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSE4245A

片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 筋引 グリーン MCSK-240 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSE4245A

サイズ:全長:356、刃渡り:240mm 本体重量:110g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

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46 片岡製作所 特殊包丁 ブラック 160mm TAMAHAGANE 粲 桜 フィッシュナイフ SNS-1121

片岡製作所 特殊包丁 ブラック 160mm TAMAHAGANE 粲 桜 フィッシュナイフ SNS-1121

刃渡り:16cm 刀身:AUS6AM ステンレススチール、ハンドル:リネンマイカルタ 生産国:日本

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47 片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 300mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1127

片岡製作所 筋引庖丁 シルバー 300mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 M1127

サイズ:全長:433、刃渡り:300mm 本体重量:220g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-38ステンレス鋼 原産国:日本

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48 片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 ペティナイフ グリーン MCPK-150 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSE2155A

片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 ペティナイフ グリーン MCPK-150 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSE2155A

サイズ:全長:257、刃渡り:150mm 本体重量:60g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

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49 片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 ブラウン MCYK-270 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSF0276A

片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 ブラウン MCYK-270 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 AMSF0276A

サイズ:全長:413、刃渡り:270mm 本体重量:160g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 原産国:日本

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50 片岡製作所 ブライト M11プロ サーモンスライサーM1152 30㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL233

片岡製作所 ブライト M11プロ サーモンスライサーM1152 30㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL233

サイズ:全長:435、刃渡り:300mm 本体重量:210g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-75ステンレス鋼 原産国:日本

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