これが売れてる 【モンテベッロ】
全体

ロコシ粉やキヌアを使用した「グルテンフリー」、オーガニック認定を受けた「有機パスタ」なども選べます。

や化学精製などを行なっておりません。

、EU指令に基づくエクストラバージンオリーブオイルの許容最大値より厳格な基準をクリアしたメーカー商品にのみ与えられる「QV EXTRA認証」を受けております。
✅【複雑な風味とバランスの取れた味わい】スペインのラ・マンチャ地方でとれたオリーブのみを使用。アルメナーラのエクストラバージンオイルが持つ強いフレーバーは、複雑な異なるオリーブ品種を絶妙にブレンドさせることで生み出されています。
✅【170年以上オリーブオイル製造の伝統】1850年創業のアルメナーラ社。170年以上のオリーブオイル製造の伝統を持つAceitesAlmenara社は、その豊富な経験と技術、そして最新の設備によって今日まで質の高いオリーブオイルを作り続けています。

、ひよこ豆缶詰の代わりに活用できます。 水煮したひよこ豆よりも風味が強く、食感も良いため、簡単な料理から本格的なメニューまで、幅広い料理に使える便利なアイテムです。
✅【高タンパク質のひよこ豆】 まめ類の中でも高タンパク質な蒸しひよこ豆は、健康を気にする方におすすめ。 ひよこ豆缶詰よりも食感が豊かで、料理に使いやすいです。筋力強化を目指す方にもおすすめ。

りです】古代オリーブオイルの原種とも言われるゲムリックオリーブ種の故郷、親日の国トルコ産。もちろん化学合成は行なっておりません。
🔴【CIVGISブランドです】世界中で認められたオーガニック食品の安心のブランド＝CIVGIS（チブギス）が日本のみなさまへお届けする商品です。

見たことがない、グラスフェッドの牧草牛の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産のバターです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。これほどクリーンなバターは無いのではないでしょうか。
オーガニック認証を得るには、非常に厳しい規定をクリアする必要があります。自然環境をはじめ、動物福祉や消費者の健康に関する様々な条件を満たしたものだけが認証を受けることが可能ですが、そうすることで生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にとってより良い結果につながります。牧草地となる土壌は化学物質の使用が過去三年間ない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を満たすことが必要なのです。

ーブオイルの専門家です。
✅イタリアの厳選された原材料は、栽培から搾油まで、酸化防止剤、保存料、着色料などの添加物は一切不使用。品種が生み出す豊かな香りと新鮮な旨みをとことん追求したグリーンのオイルが健康美を美味しくサポートします。
✅ イタリアから届いた希少なオイルを熊本県で唯一のJAS認定搾油工場（有機JAS認証番号：2102-B02）で職人が丁寧にろ過。完全オーガニックの本商品は、安全安心であることはもちろん、本場イタリアオリーブの新鮮な香りと旨味、そしてカラダにうれしい成分をそのまま生で楽しめます。
✅老舗油屋・肥後製油の熟練職人たちが、和紙を何層も重ねたオリーブオイル専用のろ過機で丁寧に製品化。徹底した品質検査、特に厳しい酸度基準(0.8％以下)をクリアしたエクストラバージンオリーブオイルのみを一本一本丁寧に充填しています。
✅一価不飽和脂肪酸のオレイン酸（オメガ9）を高濃度（76.5%）含有。さらに人間の体内では生成できない必須脂肪酸であるリノール酸（オメガ6）とα-リノレン酸（オメガ3）も適度に含まれているため、私たちの体にとってバランス良く摂取できる理想的なオイルです。
✅最高品質のオーガニックオイルを、ぜひ生でご賞味ください。旬の野菜やカルパッチョによく合います。またフランスパンやフォカッチャとの相性も抜群。小麦の風味をより引き出し、オリーブオイルのジューシーさが相まって、いつものパンを劇的に美味しく彩ります。

コリーノを衣に混ぜて揚げたシュニッツェルは、一口食べればその味に驚くこと間違いなし。サラダと合わせて提供するのもおすすめです。
《ペアリング》●赤ワイン：メルローやバルベーラなど、果実味の強い赤ワインが特に良い相性を持っています。チーズの塩気を引き立て、肉料理にもよく合います。　●日本酒・焼酎：濃厚な味わいのペコリーノとのコントラストが楽しめ、和の酒とも合わせやすいです。
✅【パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月以上熟成（イタリア産）】《おすすめ料理》●リゾット：クリーミーなリゾットに削ったパルミジャーノをたっぷり加えれば、ふんわりとした食感と深い旨味が引き立ちます。特に、キノコリゾットとは最高のハーモニー。　●野菜のラザニア：茄子やズッキーニを重ねたラザニアに、パルミジャーノをふりかけて焼けば、表面が香ばしくなり、全体をまとめる風味が感じられます。　●ポテトグラタン：クリーミーなソースにたっぷりのパルミジャーノを加えることで、リッチで濃厚な仕上がりに。美味しさが倍増します。
《ペアリング》●赤ワイン：ボディのしっかりした赤ワイン（バルベーラやネッビオーロ）が合い、料理のコクを引き立てます。　●白ワイン：シャルドネやトレッビアーノが、料理とチーズの豊かな風味を引き立てます。特に、アペリティフとしてシャンパンもオススメです。
✅【グラナ パダーノ18ヶ月熟成（イタリア産）】《おすすめ料理》●スパゲッティ・アリオ・オリオ：オリーブオイルとガーリックのシンプルなパスタに、グラナ・パダーノをたっぷり振りかけることで、豊かな香りとコクをプラスします。　●グラタン：ベシャメルソースやチーズタッカルビなど、重ね焼き料理に。通常のチーズよりも風味がまろやかで、料理の味をしっかり引き立ててくれます。　●カプレーゼサラダ：トマトとモッツァレラのサラダにスライスしたグラナ・パダーノを散らして、アクセントとして楽しんでみてください。フレッシュなバジルとともに組み合わせることで、見た目も爽やかで、味わいに深みが加わります。　●セミドライフルーツとの組み合わせ：干しイチジクやドライアプリコットと一緒におつまみとして楽しむのもおすすめ。フルーツの甘みとチーズの塩気が絶妙に調和し、リッチな味わいを引き出します。
《ペアリング》●白ワイン：軽やかな白ワイン（ピノ・グリジオやトレッビアーノ）と合わせることで、グラナ・パダーノのまろやかさと風味が引き立ちます。これらのワインは、チーズの塩気と相性が良く、爽やかさを加えてくれます。　●スパークリングワイン：フレッシュな味わいのスパークリングワイン（プロセッコやフランチャコルタ）が、グラナ・パダーノのクリーミーなテクスチャーと絶妙に調和します。　●ビール：ラガービールや小麦ビールとの相性も良く、穏やかなホップの風味がチーズの旨味を引き立てます。
【NATURE KIOSK – WINE & FOOD】Premium Delicatessen！ 【セット内容】ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成 100g、パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月以上熟成 100g、グラナ パダーノ 18ヶ月熟成 100g